雞蛋在日常生活中,既容易取得、營養價值豐富,料理上又能做很多變化,是接受度相當高的食材。但是網路經常流傳一些迷思,也常引起民眾不安,包括吃雞蛋的同時是否會攝取過量膽固醇?只要不吃蛋黃就不怕膽固醇過高?吃半熟的蛋會中毒?除了來破解吃雞蛋的這些迷思,同時要避免如何吃雞蛋的同時,不會吃下更多反式脂肪和飽和脂肪,進而提高心血管疾病如心肌梗塞、腦中風、腎衰竭等風險。
日期:2020-03-12
我國中央研究院日前僅花19天就成功製造出COVID-19(下稱武漢肺炎)的快篩試劑,不過就在消息發布後,卻有網路流言試劑素材其實來自中國,讓中研院特地在臉書闢謠強調「Made In Taiwan」。
日期:2020-03-11
病毒一旦被釋放出來,將會永遠改變世界。一九一八年的「西班牙大流感」(1918 flu pandemic),曾造成全球五億人感染,至少五千萬人死亡。一位歷經這場傳染病救治的護理人員曾透露,他無法忘記停屍間的遺體「從地板堆到天花板」。
日期:2020-03-11
一個人除了賺錢滿足自己的成就感之外,就是為了讓自己生活得更好一點,如果只顧賺錢,並賠上自己的健康,那是很不值得的。—香港首富 李嘉誠
日期:2020-03-10
防疫大作戰!民眾最常使用的消毒用品包含:酒精、漂白水、次氯酸水,這三種產品在消毒能力、適用時機、人體影響三方面有什麼不同?究竟該使用哪一種消毒液來防疫比較好?安南醫院家醫科醫師陳泓毓提供建議如下。
日期:2020-03-09
春暖花開的3、4月是賞花好時節,在乍暖還寒的初春時節,台南各角落的花海正陸續綻放,為台南整座城市披上一襲華美的新衣,宛如一場精采絕倫的花海秀。
日期:2020-03-09
武漢肺炎、流感等疾病來犯,如何強壯地擊退?免疫力是要維持平衡的,不能太強也不能太弱,所以不是靠藥物來補充就能讓免疫維持平衡,而是要靠飲食來促進健康。免疫力一旦維持好,就能有效避免細菌、病毒來侵擾。
日期:2020-03-08
罷韓團體明(9)日將送出40萬份連署書至高雄市選委會,在連署過程中,他們屢遭挺韓人士干擾,Wecare高雄發起人尹立與台灣基進新聞部副主任張博洋今(8)日上午9時前往高雄市警局,向警方請求協助,防止韓粉「出征」。
日期:2020-03-08
COVID-19(武漢肺炎)疫情持續延燒擴散至全球,世界衛生組織(WHO)卻數度表示疫情尚未大流行,疑似偏袒中國,引發外界質疑。近來網路上瘋傳一支影片,內容是上(2)月WHO會議時,泰國代表對WHO秘書長譚德塞(Tedros Adhanom Ghebreyesus)的「酸言酸語」 ,網友看了留言紛紛叫好,直呼「高級酸」、「酸的入味」。
日期:2020-03-08
COVID-19(武漢肺炎)疫情擴散,台灣防疫成效佳,口罩實名制與口罩地圖紛紛受到日本、韓國、德國等國家大力讚揚,其中行政院數位政委唐鳳名字更一躍登上日本推特熱搜榜。日前日本國會開會時,有參議員就以台灣為例,質問79歲的科技大臣竹本直一「台灣活用IT資訊防疫,你做了什麼」,未料竹本直一答非所謂,甚至還反嗆議員一句「這就是現實」,讓全國會傻眼,連首相安倍晉三也無言。
日期:2020-03-07