餐飲業燒肉市場競爭白熱化,當多數品牌把中央廚房搭配SOP制式流程作為標配,追求翻桌率與利潤極大化,路易奇餐飲集團卻選擇反其道而行,堅持不設央廚、各門店現場手作,保留最真實的火候與風味。這樣的堅持必須搭配完善的管理系統與總部支持,透過導入「自然語言 AI 查詢戰情室」,讓AI成為店長的最強助理,融合數據、科技與服務人情味,建構即時決策系統,重塑餐飲業的管理模式與消費者體驗。
日期:2025-11-14
在氣候變遷與塑膠污染不斷加劇的時代,海洋不僅是生態議題的前線,更是生活永續的起點。海洋保育署以「藍海洋 × 綠生活」為題,於2025《自綠生活節》邀請藝人李霈瑜(大霈)、High Bar SCUBA海8潛水中心店長李明倫、台灣潛水執行長陳琦恩三位以海為家的講者,從不同深度與視角,帶領大眾重新理解「潛」進海底背後的生命連結,從呼吸、光影、教育,描繪出一條與海共生的永續路徑。
日期:2025-11-13
54歲小野正樹(化名)存7000萬日圓(約合新台幣1400萬元)提早退休,原以為「有錢就不用工作」、「不用通勤就很幸福」,但才3個月,就感受到「與社會脫節」的孤獨感,存款也因生活開銷和物價上漲而迅速減少,讓他意識到原先的退休金標準已不適用。半年後,他決定重回職場,以每週3天的兼職找回生活節奏,他體悟到:「工作不只是賺錢,還關係到生活節奏、存在感」。半退休是許多人嚮往的自由生活,但除了要把錢準備好,心態和心理的調整也很重要。
日期:2025-11-13
來自非洲剛果的「巧克力神父」高福南,已經來台灣長達36年,將歲月都奉獻給台灣,也取得台灣身分證,他笑說自己是「正港的台灣人」,連作夢都講台語。
日期:2025-11-13
上緯投控(3708)週二(11/11)舉辦法說會,董事長蔡朝陽釋出未來「雙軌轉型架構」,加上處分中國子公司龐大利益,有望Q4挹注財報,帶動上緯投控周三(11/12)股價攻上漲停,收127.5元,周四則是維持平盤上下游走。上緯投控表示將聚焦在投資控股與新產業,包含智慧機器人與航太複材,不過要留意的是,對中國子公司上緯新材間接持股只剩20%,不再具有控制權,第3季起也不再認列該公司營收,未來轉型能否補上這部分營收缺口仍待關注。
日期:2025-11-13
編按:政府普發1萬現金將自今(11)日晚間陸續撥款,在登記期間完成登記並經系統檢核成功,款項將在11月12日開始入帳。未滿13歲孩童由父母或監護人其中一人代領,13歲以上則可用自己的帳戶或提款卡領取。對許多家庭來說,這筆普發現金不只是錢,也可能成為親子考驗:普發1萬怎麼花?如何分配?網路上已有學生發文抱怨:「聽到可以領到1萬元很開心,但錢最終還是被父母拿走」。本書作者玉孝珍是國小老師,他提到,讓孩子學會理財,第一步是讓他們「自己付錢」,負責生活開銷,像是手機費、買鞋子等,主動理財並學會衡量「想要」與「需要」,但孩子難免會出現「錢不夠花」的狀況,父母若真的要墊款,也要必「算利息」收回墊款,孩子才能學會管理錢,養成自律與責任感。
日期:2025-11-13
近年來,台灣面臨嚴峻少子化挑戰,出生人口持續降低,甚至出現「生不如死」的負成長現象,但為何台灣房地產價格仍居高不下?有可能因人口負成長而下跌嗎?
日期:2025-11-13
這是一個「工具」唾手可得的時代。從SOP、KPI到最新的AI生成技術、AI Agent⋯⋯獲取「方法」的成本從未如此低廉。然而,對於在市場中搏殺的台灣中小企業主而言,焦慮卻不減反增。《今周學堂 x 稻盛和夫協會 x 聯聖企管》,共同解密快速變動市場「從0到1」、「從A到A+」的經營哲學。
日期:2025-11-12
鴻海(2317)董事長劉揚偉指出,AI將成為鴻海集團2026年最重要成長動能,也將是左右2026年展望三大因素之中最重要的。他也首度宣示,在美國主要CSP(雲端服務供應商)強大的AI資料中心建置大潮下,鴻海希望成為AI伺服器市場的統包廠商,從GPU、機櫃、重要零組件,到高度專業的機電、冷卻及安全防護,鴻海都計劃跨入,盼與合作夥伴提供客戶完整的服務方案。
日期:2025-11-12
今周刊編按:中國重慶公安日前宣稱要針對民進黨立委沈伯洋進行立案偵查,發布「起底台獨沈伯洋」相關影片,並放話要進行全球追捕。國民黨立委許宇甄表示,立法院可重新啟動「立法院兩岸事務因應對策小組」來因應;立法院國民黨團則表示「解鈴還須繫鈴人」,建議賴清德總統拿掉「中國大陸已是台灣反滲透法所定義的境外敵對勢力」這句話,換取北京善意。民進黨立法院黨團書記長陳培瑜則認為,這並非措辭問題,「兩岸事務因應對策小組」只是院內的協調平台,而非繞過國安體系的談判捷徑。
日期:2025-11-12