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風味升級》靠特色決勝 豬二代打造「名牌豬」
公投專區

風味升級》靠特色決勝 豬二代打造「名牌豬」

2021.12.09編按:四大公投即將在12月18日投票,其中涉及民眾食安健康、國際經貿整合、國內養豬產業競爭力等諸多層面的「反萊豬」公投案,最受台灣民眾與國際關注。早在公投議題發酵之前,《今周刊》就已注意到,開放萊豬與否,直接影響台美經貿關係與簽署雙邊、多邊自由貿易協定的進度;但在開放含萊劑豬肉進口之前,政府必須先在食安管理政策與產業升級方案上,取得社會信任,以降低民眾疑慮。基於這兩項原則,編輯團隊多次製作深入報導,針對開放萊豬及其配套提出政策建言。公投倒數階段,《今周刊》特地從資料庫當中精選出與這次公投爭點最相關的報導內容,期望協助讀者獲得充分資訊,進而做出審慎判斷。----------------------------------------------------------------------------------------------青年返鄉踏入養豬產業,有人用巧克力入飼料、有人走遍全台只為飼育新品種,他們帶著新觀念與新科技,想提升台灣豬肉層次與風味,在競爭市場中靠特色取勝。

日期:2021-01-06

環境升級》從飼養、冷鏈到訂價	他們正掀起養豬革命
傳產

環境升級》從飼養、冷鏈到訂價 他們正掀起養豬革命

編按:四大公投即將在12月18日投票,其中涉及民眾食安健康、國際經貿整合、國內養豬產業競爭力等諸多層面的「反萊豬」公投案,最受台灣民眾與國際關注。早在公投議題發酵之前,《今周刊》就已注意到,開放萊豬與否,直接影響台美經貿關係與簽署雙邊、多邊自由貿易協定的進度;但在開放含萊劑豬肉進口之前,政府必須先在食安管理政策與產業升級方案上,取得社會信任,以降低民眾疑慮。基於這兩項原則,編輯團隊多次製作深入報導,針對開放萊豬及其配套提出政策建言。公投倒數階段,《今周刊》特地從資料庫當中精選出與這次公投爭點最相關的報導內容,期望協助讀者獲得充分資訊,進而做出審慎判斷。以下是全文:

日期:2021-01-06

文化部要中國出版品送審  引發出版業反彈 防文化統戰  不應仰賴事先出版審查
政治社會

文化部要中國出版品送審 引發出版業反彈 防文化統戰 不應仰賴事先出版審查

文化部日前要求,未事先申請許可即在台灣發行的中國書籍必須下架,又要求今年申請免徵營業稅的大陸地區出版品須附申請許可,遭出版業者批評違反出版自由。

日期:2021-01-06

豬的基因上雲端
政治社會

豬的基因上雲端

台灣豬最近很紅。街頭巷尾的攤商食堂忙著貼上標示,無論是衛福部提供的、不必申請審核就可直接下載的「本店使用台灣豬」圓形貼紙,或者是必須先向農委會申請、經過審核才能發給的台灣豬圓形標章,在此當下,這些標示或標章對消費者的意義,是保證不含萊劑的安全感。

日期:2021-01-06

英國變種病毒讓各國超緊張 生技股還能看嗎? 留意這15檔「無人聞問」績優股
台股

英國變種病毒讓各國超緊張 生技股還能看嗎? 留意這15檔「無人聞問」績優股

在疫情加劇之際,生技股再次引起市場關注,不過,經過了2020年上半年對防疫資源的需求高峰,退潮過後的生技股,最終還是須回歸基本面,投資人不妨多關注獲利、成長皆穩健的好公司。

日期:2021-01-06

「內政部沒溝通利弊得失 態度太粗暴了!」 為何7成專家反對換數位身分證?
政治社會

「內政部沒溝通利弊得失 態度太粗暴了!」 為何7成專家反對換數位身分證?

標榜能讓民眾享受便利服務、接軌國際潮流的晶片身分證,因無法化解資安疑慮,在試辦前夕狼狽喊卡。其實,台灣民意拒絕的,並非身分識別數位化,而是政府不願耐心溝通的草率態度。

日期:2021-01-06

市值350億美元IPO案喊卡,螞蟻金服做錯什麼?
傳產

市值350億美元IPO案喊卡,螞蟻金服做錯什麼?

上市被拒,母集團阿里巴巴股價暴跌

日期:2021-01-05

把投資當一生志業 謝金河:人生當學巴菲特!
全球股市

把投資當一生志業 謝金河:人生當學巴菲特!

2020走入歷史,這個年對股神華倫·巴菲特來說,應該是刻骨銘心的一年。3月16日道瓊工業指數一天下跌2997,一日熔斷四次,巴菲特感嘆一生從未有過。在第二季疫情最肅殺的時候,巴菲特賣掉達美航空等長期投資的股票,慘賠500億美元。第三季巴菲特買入日本五大商社股票,引起市場關注;不久之前又進行一次大換股,賣出3632萬股Apple,買入輝瑞,必治妥,Abbvie及默克藥廠等生技股,也賣出富國銀行,摩根大通等長期投資標的。2020年對巴菲特來說,應該不是很順風的一年。

日期:2021-01-05

2020年存兆豐金白忙一場?500張兆豐金大俠:才剛開始存股就遇上大漲,代表你手腳太慢了
台股

2020年存兆豐金白忙一場?500張兆豐金大俠:才剛開始存股就遇上大漲,代表你手腳太慢了

「才剛開始存股就遇上大漲,代表你手腳太慢了!」

日期:2021-01-04

新年第1天不能花任何一毛錢!南漂作家的7個菲律賓「跨年習俗」在地觀察
美食旅遊

新年第1天不能花任何一毛錢!南漂作家的7個菲律賓「跨年習俗」在地觀察

講完菲律賓的聖誕傳統後,接著談新年迷信。話說這些迷信呢,我動筆前根本聽都沒聽過,都是搜尋後才知道它們的存在。其中有些聽起來挺荒唐,我原先以為只是網路謠言,問過幾個菲籍同事之後才知道,他們確實是有在執行的。換言之,以下7個菲律賓新年迷信個個童叟無欺,如假包換。廢話不多說,馬上開始介紹!

日期:2020-12-31