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一手打造法國菜靈魂  他不需要好背景
美食旅遊

一手打造法國菜靈魂 他不需要好背景

一七八九年七月十四日,法國大革命不僅改變世界,原本專屬貴族的美食圍牆也被推倒,卡瑞蒙奠定了法式料理的精緻與規範,其著作被稱為法國菜的「大英百科全書」,至今仍是圭臬。

日期:2019-01-23

虱目魚可能暴斃? 兩天前就會拉警報
科技

虱目魚可能暴斃? 兩天前就會拉警報

這不是科幻小說,更不是遠在外太空的電影情節,而就在你我身邊。15個橫跨食、衣、住、行、育、樂的AI應用大蒐集,看見它如何改變著我們的心態、工作形態和生活!

日期:2019-01-23

算出腦癌存活率  中研院「AI小孩」有突破
健康

算出腦癌存活率 中研院「AI小孩」有突破

這不是科幻小說,更不是遠在外太空的電影情節,而就在你我身邊。15個橫跨食、衣、住、行、育、樂的AI應用大蒐集,看見它如何改變著我們的心態、工作形態和生活!

日期:2019-01-23

台灣產業轉型不能拖 AI學校師生超衝
科技線上

台灣產業轉型不能拖 AI學校師生超衝

七○○○,這個數字不是亂碼,而是到了今年底,成立即滿兩年、台灣人工智慧學校(以下簡稱AI學校)的校友人數。

日期:2019-01-23

過年圍爐選酒指南
美食旅遊

過年圍爐選酒指南

年節小酌是常態,但菜餚才是主角,很難有一瓶葡萄酒能打通關。粉紅酒能搭配肉類魚蝦,反而是不錯的選擇。

日期:2019-01-23

睡覺絕不開除濕機!3大NG行為,你犯了哪一個?
生活消費

睡覺絕不開除濕機!3大NG行為,你犯了哪一個?

台灣幾乎全年濕度都在70%以上,尤其到了冬天,濕濕冷冷的天氣更是讓人寒到骨子裡去,因此在許多人的家中,除濕機變成了標準配備。不過,在使用除濕機的時候,你是不是也犯了幾項常見錯誤呢?

日期:2019-01-22

都節食了還是沒用?減肥中的你,可以參考這8招!
健康

都節食了還是沒用?減肥中的你,可以參考這8招!

想減肥的你,每天只吃一餐降低一天攝取卡路里、晚上不喝水怕水腫,還是瘦不下來嗎?來看看別人怎麼做的吧!

日期:2019-01-21

怎麼避免脂肪肝纏身?專家:減醣是關鍵!
美食旅遊

怎麼避免脂肪肝纏身?專家:減醣是關鍵!

許多人很注重卡洛里,事實上卡洛里指的是熱量,也就是能量的總量,而與醣類的實際份量一點關係也沒有,脂質不會導致血糖值上升。

日期:2019-01-21

薪水好低怎麼存錢?月光小資女靠這6招存到100萬!
理財

薪水好低怎麼存錢?月光小資女靠這6招存到100萬!

日本插畫家腹肉艷子:「我每天關在家,努力工作到深夜,完全沒有絲毫浪費時間,可是,不知道為什麼,存款卻總是掛零…!」

日期:2019-01-21

台商偷渡返台後自首 爆豬瘟防疫最大漏洞是「這個」
政治社會

台商偷渡返台後自首 爆豬瘟防疫最大漏洞是「這個」

近來台灣極力防堵非洲豬瘟疫情入侵,不過,一名從中國偷渡返台的46歲李姓台商,卻在偷渡途中發現有人攜帶豬肉製品,認為走私偷渡就是豬瘟防疫最大漏洞,昨(19)日已向警方自首爆料。

日期:2019-01-20