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畫龍點睛的配料

食物的美味能夠雋永流傳，主要在於配料的講究。做菜時，有時一些毫不起眼的材料添入在料理中，不僅不搶主角丰采，還能開胃添色。

日期：2016-01-14

人民幣回得去嗎？

日期：2016-01-14

老謝開講》二○一六年中國「熔斷」了多少經濟問題？ 謝金河：靠政策作多衝高 陸股調整之路仍漫長

中國為化解過剩產能壓力，希望壓低匯價，幫助調整產業結構，這個算盤能否撥得通，尚待考驗。但是人民幣這一跌，促發了境內資金外逃，這才是中國經濟最嚴厲的挑戰。

日期：2016-01-14

善用健保標靶資源　轉移性腸癌拚延命

近年來，國民健康署積極推動成人癌篩，許多人接受糞便潛血檢查，得以早期發現大腸直腸癌，但仍有二至三成患者在確診時已是晚期，甚至已經轉移至肝臟、肺臟、骨骼等部位。

日期：2016-01-14

從水餃、法式甜點到豬排店 全力搶攻餐飲業 燦坤吃下金鑛 掀南台灣咖啡大戰

高雄起家的金鑛咖啡，從小攤車變身為咖啡連鎖王國，今年又獲富爸爸燦坤集團入主，可望搶下南台灣第一品牌；無獨有偶，對手多那之靠著創辦人和老員工共同創業，積極展店，高雄將免不了一場咖啡混戰。

日期：2016-01-14

台灣新世代有技術、有創意、肯吃苦 不怕谷歌、蘋果 他們追著世界潮流狂奔

不論是雲端、人工智慧，還是O2O⋯⋯在世界的新科技版圖裡，台灣雖然渺小，卻沒有缺席。新創團隊期待有一天自己的成功，可以為台灣開創出一片嶄新的天地。

日期：2016-01-07

他們，不怕紅色供應鏈 一年吸金逾百億 這些台灣科技小兵 憑什麼 讓國際創投買單？

當電子業陷入紅潮席捲時，國際級創投正悄悄將觸角伸向台灣，募資逾百萬美元的公司，二○一五年增加近一倍。當資金、人才、邁向國際等優勢齊聚，台灣另一個科技世代起點，隱然成形。

日期：2016-01-07

CES、MWC展登場 台廠新商機浮現 六大關鍵 為電子股暖身續添柴火

當電子股陷入本益比下修的結構性困境，近期舉辦的兩大消費性電子展，透露多種新趨勢，將是電子股搭上新成長列車的機會所在。尤其是蘋果與谷歌進軍汽車產業，對台廠帶來效益將最大。

日期：2016-01-07

全球經濟的「再東移現象」

2050年，預計中國將成為全球第一大經濟體，印度會是第二大。世界的重心，將從過去西方為主的舊時代，漸漸轉向東方。

日期：2016-01-07

職場新趨勢》84％退休族仍有工作能力 急尋發揮舞台 他，傳授畢生商場智慧 幫喜憨青年創業成功

「退休後的空虛感，是退休前的人沒辦法想像的……就是一種『不甘心』的感覺。」今年六十三歲，從永豐餘退休的蔡錦麟一邊說，一邊從中壢火車站一步步走到中壢市中心。不論到哪裡，他都喜歡慢慢走路，「因為時間很多嘛！」他笑著說。不過他也沒想到，自己有機會運用過去所長，來當「高年級實習生」，幫助中壢的喜憨青年成功開店，一圓創業夢。

日期：2016-01-07