2018年12月14日，特斯拉執行長馬斯克（Elon Musk）在推特寫出一句話，「Ramen is sooo good」（日本拉麵好好吃），吸引近30萬名粉絲按讚。他誇獎的這碗拉麵，不是由知名餐廳主廚做出來，而是從「台灣囝仔」林志鴻設計的Yo-Kai Express自動拉麵機製作出來的熱騰騰拉麵。他以「匠人精神」做的日式拉麵，風味、口感更博得「一風堂」創辦人河原成美的讚賞，目前已進軍日本，在羽田機場、高速公路、JR-EAST都吃得到。他笑道，Yo-Kai Express的招牌是黑蒜豚骨拉麵，連日本人都說做得比店家現煮的還好吃。更厲害的是，《日本經濟新聞》每年都會票選下一年爆發性產品，Yo-Kai Express於去年底獲選，不但名列第4，還是一家外國企業。
日期：2022-05-19
國民黨桃園市長提名人選峰迴路轉！昨天中常會在外界一片錯愕聲，通過徵召行政院前院長、國民黨智庫副董事長張善政參選桃園市長。黨主席朱立倫突襲式的提名方式，立即引來黨內兩極化評價。
日期：2022-05-19
在我的斜槓班學員群組裡，有兩位是學校老師，談到帶學生不容易。因為家長在職場壓力太大，家中爭吵不斷，引爆一連串問題，連帶影響到孩子的情緒，使得有些老師疲於處理學生的各種行為問題，身心出狀況。其中一位老師說：「我懷疑自己得了輕度憂鬱症，早上都不想去學校。」
日期：2022-05-19
美股血色星期三降臨，華爾街消化聯準會主席鮑爾前一日鷹派言論，科技股領軍大跌，特斯拉暴跌近 7%，蘋果探低逾 5%，美國零售商目標百貨 (Target) 財報遜色，引爆零售股殘酷拋售潮，恐慌指數 VIX 狂飆，市場避險情緒濃烈，美元和美債同步上漲。
日期：2022-05-19
在高薪營的課堂上，我都告訴學生，追求「職涯好運」前，請先避免發生「職涯噩運」，因為一個噩運會毀掉你幾十年的好運。特別是中年人，你的青春不再，跌倒後翻身不易，毫無本錢浪費，尤其要步步為營，不要踩雷、不要掉坑，否則極有可能前半生的努力奮鬥付諸一炬，連哭都不知道跟誰哭去！
日期：2022-05-18
一張保單，幾乎要壓垮整個台灣產險業！這個聽起來既荒謬又驚悚的標題，卻是全台灣正在上演、百分百寫實的災難故事，故事的主角是12家產險公司，點滴犧牲的，是保戶的權益，還有數十年累積、客戶對保險公司的信任；這是一場沒有贏家的遊戲，這爛攤子，最後，該怎麼結局……？
日期：2022-05-18
山川匯流沖積成蘭陽平原，曾是葛瑪蘭人的家，漢人屯墾建城，老屋聚落孕育出豐饒人文，一草一木都有來歷，一磚一瓦皆是典故，時光遲遲悠遠，轉瞬間召喚出千年歷史。老屋涵養深厚文化底蘊，宜蘭縣政府近年啟動老屋新生計畫，讓一幢幢因時間而老去蒙塵失色的建物，活化創生獨特丰采，跨時代魅力成為城市新風景，吸引遊子、旅客駐足，也為都市增添一抹溫柔況味。
日期：2022-05-18
日前群創光電傳出，今年董事名單不見大股東鴻海集團推派的法人代表參選，引發投資人擔心鴻海將切割，讓群創股價再創低點12.75元。
日期：2022-05-18
