隨著愈來愈多拉丁美洲餐廳在台灣出現，拉丁美洲料理也衍生出不少介於精緻和休閒之間的餐飲新形式，菜色的設計不僅展現主廚的飲食文化和廚藝養成背景，更結合亞洲飲食習慣，推出有別於墨西哥捲餅或玉米餅等傳統美墨小吃的料理，讓菜色更豐富多元。
日期：2025-10-01
中秋節帶動送禮買氣，不少人會選擇蛋黃酥當作伴手禮，像是陳耀訓、不二糕餅等等名店，開放預購都掀起搶購潮，還會引發代購黃牛，掀起「蛋黃酥之亂」。不過，你能接受1顆蛋黃酥賣多少錢？有民眾在社群平台分享照片，表示看到一顆蛋黃酥要價95元，已經等於一個便當，讓他不禁想問「這個價格合理嗎？」對此，烘焙師傅呂昇達在臉書粉專發文，解釋蛋黃酥的「合理定價」：合理售價是完整成本的3倍，如果成本是30元一顆，那售價落在90至100元上下。
日期：2025-10-01
台股自實施股票分割後，陸續已有不少個股藉此吸引投資者支持，也是市場近期熱門議題。但拆分股票都能看作利多訊號嗎？ 不同公司實例可凸顯，短期刺激後，獲利能力仍是股價表現關鍵。
日期：2025-10-01
AI需求帶動科技業，美股估值維持在相對高檔，目前美國物價與就業數據暫居平穩，未見明顯風險。股市上行有助於高資產族群的財富效應，投資人可留意關稅戰影響下仍具需求韌性、訂單穩健的企業。
日期：2025-10-01
(今周刊1502)辦公室印表機的「8位數」密碼，駭客竟能輕易解碼、破門而入；農場的生產線系統沿用「6個1」的預設密碼，成為駭客遠端操控的破口；政府委外軟體廠商的電腦，還在使用25年前的作業系統，讓攻擊者不費吹灰之力就找到漏洞，入侵防火牆、展開鋪天蓋地的攻擊。駭客看似無孔不入，不過你發現了嗎？這些被攻破的漏洞，大部分是平時疏於管理、微小的「邊陲地帶」。企業要提升資安防護力，不一定得立即斥巨資、建造銅牆鐵壁，先防堵被輕忽的破口，扎穩基本功，就是抵禦敵人的關鍵第一步。
日期：2025-10-01
(今周刊1502)頻頻淪為駭客目標的中小企業，急需政府協助。但數發部卻稱，民間企業資安由「各主管機關」負責，加上缺乏穩定預算，恐讓中小企業資安淪為三不管地帶。
日期：2025-10-01
兩年前，人形機器人Digit在亞馬遜倉儲實戰登場，近期還獲得輝達押注，引發關注。其背後新創Agility Robotics創辦人赫斯特，近日風光來台選商，他有何盤算？
日期：2025-10-01
早晨7點，台北一家上櫃傳產公司的辦公大樓裡，一名值班員工才剛坐下，打開公司電腦、啜了一口熱咖啡準備開工；但下一秒，眼前的電腦卻跳出「無法收取電子郵件」的異常畫面。沒多久，隔壁區的同事也一一傳來哀嚎，原本還在熱絡寒暄的辦公室，氣氛瞬間凝結。
日期：2025-10-01
(今周刊1502)印表機、投影機、防火牆、溫控系統……，這些不起眼的連網設備，早就成為境外駭客瞄準的資安破口。他們藉此入侵「手無寸鐵」的民間組織及中小企業、「缺乏防禦盾牌」的政府委外包商，一路進攻，意圖癱瘓設備或竊取資料。2023年，台灣每秒有1.5萬次的網路攻擊；2024年，台灣政府網站每天受到駭客攻擊達240萬次。敵我攻防並非正面交鋒，攻擊者瞄準的就是這些無人鎮守的邊陲地帶， 而當境外駭客從邊陲滲透，那些被遺忘的邊疆堡壘足夠堅實嗎？
日期：2025-10-01
入主美時這家台灣生技廠10年，來自冰島的美時董事長魏斯曼，宣布了新的收購計畫。整合他創立的美國藥廠，要鋪平美時的成長道路，並且在關稅亂局中取得保命符。
日期：2025-10-01
