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臺虎精釀》台灣頂尖釀酒師  靠酒吧闖出好口碑 星巴克指名合作釀啤酒  竟是三年小廠
美食旅遊

臺虎精釀》台灣頂尖釀酒師 靠酒吧闖出好口碑 星巴克指名合作釀啤酒 竟是三年小廠

早上十一點,一輛小推車運著三桶十公升的生啤酒,緩緩送進星巴克位於台北市忠孝東路上的龍門店。咖啡龍頭品牌星巴克居然也能喝啤酒?今年一月起,就能在星巴克龍門店,點一杯由台灣在地品牌「臺虎精釀」為星巴克打造的啤酒。

日期:2017-06-29

誰說只有台啤、海尼根?啤酒也飄濃濃文青香! 精釀啤酒開打  2%的小蝦米顛覆 98%老市場
美食旅遊

誰說只有台啤、海尼根?啤酒也飄濃濃文青香! 精釀啤酒開打 2%的小蝦米顛覆 98%老市場

有一群年輕人,正在挑戰巨人,重新定義啤酒。他們帶著熱情與堅持,用台灣本土的故事,釀出不一樣的新品牌。他們在國際得獎、讓星巴克找上門,連主流品牌都跟著他們切進精釀市場。

日期:2017-06-29

在五月天面前搶下金曲獎最佳樂團 草東沒有派對  到底唱出了什麼?
話題人物

在五月天面前搶下金曲獎最佳樂團 草東沒有派對 到底唱出了什麼?

早在金曲獎前,「草東沒有派對」就已默默在年輕世代間發燒,演唱會門票十分鐘賣完、死忠粉絲疾速增加;他們的崛起,反映時代的渴望。

日期:2017-06-29

墨爾本,不思議
美食旅遊

墨爾本,不思議

一日四季,是對墨爾本的感受。早晨涼寒、中午豔陽、下午飄雨、夜晚宜人,驅車一小時內便可到達海邊、酒莊或溫泉,是一個雨林與楓葉同時存在的奇幻之城。此次我們從城市的樣貌與躍上國際的餐廳,來看這座全球最宜人居的城市,精采的墨爾本。

日期:2017-06-29

小確幸做成大品牌
名人專欄

小確幸做成大品牌

餐飲是我們每天必須接觸的,如果可以將飲食產業加上「師匠」精神,並精練到極盡完美,讓消費者喊讚買單,誰說街邊的滷肉飯不能成為國際精品?

日期:2017-06-29

新亮點》EZ5沒打廣告,2個月就達損益兩平 台灣Pub教父  讓上海瘋台式音樂餐廳
行銷

新亮點》EZ5沒打廣告,2個月就達損益兩平 台灣Pub教父 讓上海瘋台式音樂餐廳

每個知名的城市,都該有一個令人回味的好聲音。今年4月,成立26年的EZ5音樂餐廳,把原汁原味的台式音樂餐廳,從台北搬到上海。

日期:2017-06-29

重磅分析》一次掌握麥格理226頁報告、553個圖表重點 獨家解讀四大爆點  鴻海股價為何能繼續漲?
科技

重磅分析》一次掌握麥格理226頁報告、553個圖表重點 獨家解讀四大爆點 鴻海股價為何能繼續漲?

身為台股重要成分股,鴻海股價自然動見觀瞻,麥格理最新報告,給予鴻海未來股價樂觀正面評價。這份厚達二二六頁報告內容分析得是否有理?參考價值如何?本刊為你快速整理,抓出重點。

日期:2017-06-29

Bonbons林怡慧  和合夥人鬧翻、遇通路閃退都沒放棄 跳出證券業  她靠網路賣女鞋年收上億
個人成長

Bonbons林怡慧 和合夥人鬧翻、遇通路閃退都沒放棄 跳出證券業 她靠網路賣女鞋年收上億

因為一批內衣貨,原本是一般上班族的林怡慧,一頭栽進批發事業,起頭雖然順利,後續卻飽受波折,意外轉進鞋業,她憑著憨膽,硬是做出成績。

日期:2017-06-29

卡拉尼克辭職  留下醜聞、虧損、管理層真空 Uber創辦人的爛攤子  誰來收拾?
科技

卡拉尼克辭職 留下醜聞、虧損、管理層真空 Uber創辦人的爛攤子 誰來收拾?

優步執行長卡拉尼克驚傳「被辭職」,他惹出一堆災難,逼得大股東使出撒手鐧,到底誰來當優步的CEO,才能拯救這家酷斯拉級的獨角獸公司?

日期:2017-06-29

啤酒頭釀造》倒掉百桶只求完美  把24節氣釀出國際金牌 三宅男以茶入酒  靠台味驚豔全球
美食旅遊

啤酒頭釀造》倒掉百桶只求完美 把24節氣釀出國際金牌 三宅男以茶入酒 靠台味驚豔全球

「春雨驚春清穀天,夏滿芒夏暑相連。」夏至剛過,台灣被磅礡大雨打得落花流水。誰能把主宰台灣氣候的「二十四節氣」收到玻璃瓶裡,用台灣本土的食材,以西方傳來的麥芽發酵手法,融成帶有台灣獨特風味的啤酒?

日期:2017-06-29