在早年資源不足的環境中，為了延長食材保存期限，客家人以鹽、糖加工醃漬蔬菜、瓜果等，不僅保留了原本的鮮味，在等待時間熟成的醃漬過程，更揉雜出多元豐富的滋味變化，成為屬於客家族群獨一無二的飲食韻味。
日期：2021-07-14
武陵和福壽山農場歷經草創墾拓、農業生產到轉型休閒遊憩等不同階段的發展，攜手走過蓽路藍縷的歲月，展望未來，兩座兄弟農場將共同朝永續經營的目標前進。
日期：2021-05-11
按「男人四十一枝花，女人四十豆腐渣」的標準來說，她此時連豆腐渣都算不上，但依然放棄了外人都羨慕的富太太生活。就在眾人猜測她將孤獨終老的時候，50歲的她接受了身價47億的富商的追求，再次嫁入了豪門。
日期：2021-04-14
農委會每年舉辦年度產銷履歷達人徵選活動，今年共有15位優秀菁英當選，榮登本年度產銷履歷達人，其中更有多位農友透過品項與產業型態的創新，善用智慧科技、自創品牌及循環經濟等優勢，為自家的優質農產開創新價值！
日期：2020-12-04
不能出國，又不想坐火車，和不曉得跟多少人親了臉頰的乘客們共用一整個車廂的空氣？那就在家附近來個迷你美食之旅吧！
日期：2020-09-25
2012 年當選第 29 屆中研院院士的余淑美，以水稻基因研究享譽國際，成就包括：全世界利用農桿菌轉殖水稻基因的第一人、建置「臺灣水稻突變種原庫」、探討植物缺糖或缺氧等抗逆境發育的分子機制……，歐美日等國際專利更達二十多項，讓臺灣水稻研究在國際舞台綻放光采！一起來聆聽「水稻教母」余淑美院士的故事。
日期：2020-09-09
玉米筍是筍類還是玉米？營養師呂孟凡於臉書粉專發文解惑，玉米筍就是幼年的玉米，是屬於蔬菜類；他並舉出國外研究、與台灣抽檢報告證明，玉米筍是極少數沒有農藥殘留的蔬菜，沒有害蟲和疾病，而且營養價值與其他許多高價蔬菜相當。
日期：2020-07-27
天氣炎熱，也容易熱感冒！特別是長期待在冷氣房，平時工作緊張壓力大，以及在室外高溫和室內冷氣頻繁切換的人，很容易出現發燒、汗少、大便乾燥、喉嚨痛、流黃鼻涕或黃痰、舌頭紅、身體沈重的感冒症狀。
日期：2020-06-16
台灣夏天溽熱難耐，益氣養陰、清熱斂汗的生脈飲成為身體解暑、散熱的好良方，但其實生脈飲一年四季都能用，除了暑熱患者，氣陰兩虛的慢性疾病患者也能用來調理身體。
日期：2020-05-05
