編按:衛福部食藥署原在6月4日宣布修正「食品良好衛生規範準則」,新制上路後要求餐廳、攤商、小吃店等店家應嚴謹留意衛生規範,其中,特別針對小吃攤從業人員「摸錢後再摸食物」等行為祭出裁罰,違者開罰至少6萬、最高2億,如今食藥署突然急踩剎車,稱會先設輔導期,期限為「直至攤商能接受為止」。民進黨立委李坤城今(5)日質詢時指出,食安新制出發點是好的,「但國內許多一人、二人攤商,接觸食材後要脫手套或洗手,才能接觸食物,實務上有困難」,衛福部是否已與攤商做好溝通?國民黨立委王育敏也認為,衛福部應以輔導機制先行,她指出,許多攤商昨天得知消息後「都嚇壞了,批評衛福部「政策執行過程不夠細膩。」對此,食藥署副署長王德原說明,新制從預告到實施時間超過1年,且經查詢,預告期間也都沒有收到攤商針對不可先摸錢再摸食物一事提出意見,食藥署在預告期間,也已行文攤商協會告知;建議攤商可以使用食物夾、穿脫手套、讓客人自己找錢等方式,研擬適合方法。他也看過攤商「技術厲害」,可一手處理食物,一手找錢,這也是方式之一。不過,衛福部長邱泰源則回應,新制是希望讓食品安全更進一步,但會先設輔導期,期限為「直至攤商能接受為止」。(原文刊載於2025-06-04 17:32;更新時間2025-06-05 14:19)
日期:2025-06-05
位於新竹科學園區的興櫃生技業者普生(4117),今年第一次參加由美國舉辦、堪稱是創新界奧斯卡的愛迪生獎(Edison Awards),在「癌症診斷及治療技術」類別拿下銀牌獎,是國內生技業少見在這類國際創新評比拿下重要獎項的業者。不僅如此,台灣這次總共拿下18座獎項,創下歷年最佳成績,獲獎數量高居全球第二,僅次於地主國美國。特別的是,在台灣獲得的18座獎項中,經濟部旗下研發法人包括了工研院、金屬中心、紡織所、車輛中心及船舶中心等,總共抱回14座獎項,獲獎數創歷史新高,且得獎技術全數與廠商合作,包括台灣光罩、台大醫院、中興巴士、台灣自來水公司及加拿大戶外用品業者始祖鳥等,展現出研發產業化的成果。
日期:2025-06-04
未來一個月,存股池追蹤個股將進入除息旺季。我們的冷門績優股平時股價水波不興,一年從頭到尾,有「兩大四小」股價轉趨活潑的機會。除權息旺季是屬於兩大之一!另一「大」是股息公布前後,「四小」則是指季報公布前後。
日期:2025-06-04
當川普對等關稅上路、台灣產業在風雨中亟欲「尋覓新岸」的此刻,「主權基金」這個過去屢被討論卻始終難以落地的議題,隨著總統賴清德於就職周年演說中的高調宣示,再度被推向了鎂光燈前。究竟,台灣是否「夠格」成立主權基金?如果設立,相關的監理與治理架構又該如何制訂?這筆代表國人共同利益的資金活水,又可能如何投向全球、創造新的報酬與發展想像?
日期:2025-06-04
週三(6/4)是六四天安門事件的36週年,美中關係專家蘇葆立的最新人物傳記《胡耀邦》於台灣舉辦新書發表會。當年,改革派中共總書記胡耀邦的死,直接啟發了隨後的八九學運,最終的血腥鎮壓為中國的民主改革畫下漫長的休止符。如今回顧胡耀邦的一生,不只是緬懷他的精神,也讓人更加認識中共體制下,改革為何始終失敗。
日期:2025-06-04
當川普對等關稅上路、台灣產業在風雨中亟欲「尋覓新岸」的此刻,「主權基金」這個過去屢被討論卻始終難以落地的議題,隨著總統賴清德於就職周年演說中的高調宣示,再度被推向了鎂光燈前。究竟,台灣是否適合成立主權基金?如果設立,相關的監理與治理架構又該如何制訂?這筆代表國人共同利益的資金活水,又可能如何投向全球、創造新的報酬與發展想像?
日期:2025-06-04
當全球資金紛紛尋求避險標的,拉丁美洲順勢成為表現最亮眼的「關稅戰贏家」之一。投資人若想乘勢布局這個高成長也高風險的新興市場,該留意哪些基本面與關鍵數字?
日期:2025-06-04
比亞迪近日宣布的大降價行動,讓中國電動車產業的殘酷價格戰更加惡化,不僅全面衝擊中國車企、影響二手車市場與其他產業,也連帶讓全球汽車業淪為艱困工業。
日期:2025-06-04
OpenAI執行長阿特曼豪砸新台幣二千億元買下成立未滿兩年、只有概念的新創公司io,他是能打造出顛覆性AI裝置的創新者,還是有錢就任性的霸道總裁?
日期:2025-06-04