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跨國布局〉連比爾蓋茲都看好的植物肉狂潮!帶血仿肉秀出台灣硬實力,完整供應鏈技術全揭祕
健康

跨國布局〉連比爾蓋茲都看好的植物肉狂潮!帶血仿肉秀出台灣硬實力,完整供應鏈技術全揭祕

去年五月,美國植物肉製造大廠Beyond Meat掛牌上市, IPO(首次公開募股)募集到約二億四千萬美元,當日股價大漲一六三%,上市以來公司市值更一度超過一二○億美元。

日期:2020-07-01

植物肉登台!小七、全家靠「無肉」衝高營收 八方雲集、星巴客都加入戰局
焦點新聞

植物肉登台!小七、全家靠「無肉」衝高營收 八方雲集、星巴客都加入戰局

拚過咖啡、冰品、啤酒後,緊接著國內兩大超商龍頭——統一超商與全家便利商店,下一個短兵相接的產品是什麼?

日期:2020-07-01

植物肉登台!小七、全家靠「無肉」衝高營收 八方雲集、星巴客都加入戰局
健康

植物肉登台!小七、全家靠「無肉」衝高營收 八方雲集、星巴客都加入戰局

「無肉食代」已經來臨,你趕上這波潮流了嗎?在速食店能吃到無肉漢堡、在水餃店能嘗到植物肉餡⋯⋯,當無肉不歡不再只是唯一選擇,「替代球員」正成為要角,無孔不入深入你我生活周遭時,一場無肉革命,也悄然改變了我們餐桌上的飲食。

日期:2020-07-01

整合簡單 紙片屋蛻變重生
房地產

整合簡單 紙片屋蛻變重生

危老解決「整合麻煩」的都更痛點,其實政策上路以來也有經典的對應案例。在台北執業的建築師沈健雄,雖然自家事務所的規模不大,但這兩年卻成為「危老圈」內指名度頗高的建築師,因為,他善於切割、擅長規劃小基地建案。

日期:2020-06-19

台中市東區 /上班族夫妻 在三角畸零地蓋採光美宅
房地產

台中市東區 /上班族夫妻 在三角畸零地蓋採光美宅

房小小的,也可以蓋得很美嗎?

日期:2020-06-11

宜蘭礁溪 /老屋第三代 把20坪祖厝變文創旅館
房地產

宜蘭礁溪 /老屋第三代 把20坪祖厝變文創旅館

「我們最近接到很多外縣市的危老案,全都是透天厝改建。」台灣都市更新推動全國學會理事長林煌欽觀察,透天厝危老改建有增加的趨勢,「屋主也有很多選擇,除了合建,還可利用委建方式。」

日期:2020-06-11

台鋼能否拿下友訊經營權  經濟部成決戰場
科技

台鋼能否拿下友訊經營權 經濟部成決戰場

面對台鋼為首的市場派爭奪經營權,友訊科技以胡雪為首的公司派,在近兩個月展開持續的法律戰。這個讓經濟部、證交所、金管會緊盯的上市公司經營權之爭,至今仍無法斷言鹿死誰手。

日期:2020-06-03

家樂福併購頂好、JASONS將威脅全聯地位?兩個理由告訴你「還差得遠」
傳產

家樂福併購頂好、JASONS將威脅全聯地位?兩個理由告訴你「還差得遠」

家樂福集團昨(2)日宣布,收購全台199間頂好Wellcome超市,以及25間JASONS Market Place,盼藉此成為台灣市占率第2的超市通路,外界認為,家樂福此舉,將使超市龍頭全聯備感威脅;不過,學者分析,基於2個理由,家樂福想挑戰全聯,「還差滿遠的」。

日期:2020-06-03

都市綠洲
美食旅遊

都市綠洲

觀察歐美近年來的都市發展,皆與「水」脫不了關係,其實有水的城市才性感,能為萬物提供最溫柔的棲息。現代人尋求一種水岸與生活結合的空間模式,與水共生,藉以帶動都會區域轉型的新契機,而這樣的城市想像也正在台灣上演。

日期:2020-05-27