被譽為「咖啡界愛馬仕」的Ninety Plus,明年3月將來台開店。這是Ninety Plus從生產者走向零售的第一步,創辦人Joseph決定將台灣當成國際首站。自2014年烘出第一款帶有木蘭花、杏仁風味的咖啡豆後,Ninety Plus烘培的咖啡豆征戰咖啡界,培育出10屆咖啡冠軍,包括台灣知名咖啡師王策,分別於2016及2017年使用Ninety Plus咖啡豆,奪得世界咖啡沖煮大賽(WBrC)第3名及第一名。在Ninety Plus邁入第15周年時,Joseph決定親自面向消費者,他想實現農場到餐桌、生豆到杯中(「Farm to Table, Bean to Cup」)的理想。Ninety Plus全球第一間品牌概念店就在台灣,落腳台北NOKE忠泰樂生活,現在以快閃概念店形式、推廣Ninety Plus的8款藝伎咖啡。
日期:2024-11-06
美國總統大選目前開票尚未全數完成,但共和黨總統候選人川普已經上台發表勝選感言,他成為第47屆美國總統,是史上第2位兩度當選且任期不連續的總統,上一位是第22和第24任美國總統克里夫蘭(Grover Cleveland)。川普成長紐約州紐約市皇后區,曾擔任川普集團董事長兼總裁,並創辦川普娛樂公司,全球經營房地產、賭場和飯店。1996年至2015年間,他旗下擁有美國小姐和環球小姐選美比賽,並在2004年至2015年間主持NBC的電視真人秀節目《誰是接班人》。2017年《富比士》將他列為世界第544名最富有的人(美國第201名),截至2024年,他的淨資產達75億美元。他是美國歷史上最富有的總統,也是首位未曾擔任過軍職或公職的總統。川普是個投機商人,他曾和《富爸爸.窮爸爸》作者羅伯特.清崎合著一本商業書《點石成金》,在裡頭,他提及「品牌行銷」(目前還沒人跳出來說,這本書也是他人代筆)。「我已經習慣受人矚目,不管大家對我是褒是貶,我都能接受,因為正反兩面的評價,對打造『川普』這個品牌都有幫助。」無論川普是什麼,他絕對是個了解市場的投機分子,從商經驗讓他逐漸建立起自己的「贏家」風格。川普4年前與白宮主人擦肩而過,這次可以說是大獲全勝,「TRUMP」不只在大樓上,它將被鑲在美國的天際線上,左右著美國及全世界。
日期:2024-11-06
編按:川普拿下七個搖擺州中的賓州、北卡羅來納、喬治亞、威斯康辛州,選舉人票已達277張,篤定成為新任美國總統,重新奪回白宮。民主黨在這場選戰中,甚至連參議院、眾議院恐怕都會拱手讓給共和黨。這場選戰,看似是川普擊敗了賀錦麗。但紐約時報在選前曾經分析,如果共和黨不是推選訟案纏身、個人風評不佳的川普,民主黨、賀錦麗在這場選戰,恐怕會選得更艱辛。紐時點出,在一場選前民調中,僅有40%選民認同拜登表現,此外,在強硬防堵疫情、通膨飛漲,及移民激增、犯罪率提高等因素下,民主黨正喪失他們堅守20年的強大優勢,美國人民的「政黨認同」。紐約時報點出關鍵,選前各方民調都顯示,這是自2004年以來,共和黨的政黨認同度首次超越民主黨。這恐怕也代表自由主義的抬頭走到盡頭。
日期:2024-11-06
編按:從政 44 年,83歲立法院前院長王金平,因其在政治界的調解能力而被稱為「喬王」,原本已退休淡出政壇的他,最近突然推出「溝通協調」線上課程,分享他在談判和協調方面的秘訣,重新引起熱議。許多網友看到此課程第一直覺還以為是玩笑或詐騙,沒想到竟真是王金平本人開設的課程,紛紛表示實至名歸「他在這方面確實非常厲害」。依據平台數據,課程開放預購一週內,已將近3000人報名。王金平擔任立法院長 17 年中,主持過 799 次協商,成功率高達 77%。被前總統李登輝稱為「最能解決問題的人」,更在太陽花學運居中協調,讓事件和平落幕,被大家稱為「政壇公道伯」。本文摘自鏡文學出版《子彈與玫瑰:十年訪談,三十場對話,十萬個為什麼》,原文刊自《鏡週刊》第129期(2019年3月20日)
日期:2024-11-06
氣候變遷劇烈,環保、再生等議題愈受重視。從空間設計、產地運輸到餐桌佳餚,綠色能量正悄悄地滲入你我的生活之中。除了減少使用一次性餐具,飲食層面則是鼓勵消費者挑選低碳、友善生態與環境之食材。
日期:2024-11-06
《財政收支劃分法》已25年未修,但本會期修法版本多達22個。立法院財政委員會周三(11/6)為此上演全武行,國民黨團挾人數優勢,國民黨團修法版本夾雜著與喧鬧聲,及民進黨團「有異議」呼聲,在3分鐘內就強行送出委員會,再為朝野衝突添柴加薪。政大財政系教授陳國樑直言,地方政府組織架構已從2直轄市與20個縣市,演變為6都16縣市,當年財劃法設計沿用至今哪可能不出事?他認為財政部應主動提出版本,避免有如車輪缺乏軸心沒向心力,輪胎(修法)無法順利滾動。陳國樑認為,目前制度設計讓中央「錢權一把抓」,也讓地方政府陷入「二桃殺三士」局面。他建議將每年近6000億元營業稅扣除統一發票、稽徵成本約4.5%後,6成下放統籌分配款,照既有比例分配各地方政府,也可預留部分彌補「水平分配」不均之處,如此就能轉變成「四桃分三士」。北商大財稅系教授黃耀輝指出,現行制度讓中央可謂集權又集錢。他解釋,在最近一次1999年修法後,營業稅被劃為國稅,中央、地方資源分配比例從不到6比4演變近75%比25%,此制度設計讓中央、地方宛如「富爸爸、窮子女」。黃耀輝建議,中央應提自己的修法版本,並以1999年修法的6比4比例為基礎來討論,若財政部擔憂一次從75%降到60%太多而不願修法,可漸進式調整,不能繼續放任中央、地方財政「垂直失衡」,讓「地方如窮子女互打,中央卻一毛不拔」。
日期:2024-11-06
新加坡一直擁有「花園城市」的美稱,無論是在城市裡用心植栽培育出大大小小的綠色花園(Gardens in City),或是轉型為融入花園裡的城市(City in the Garden),如植物從種子生長到參天大樹過程的加速版,它似乎愈來愈懂得與自然共處之道,讓最前衛的人工智能和原始森林環境相容並進,也是垂直城市的理想藍圖。
日期:2024-11-06
十八歲以上民眾約有二一八萬人罹患糖尿病,糖尿病不僅可能發生心血管疾病等併發症,更與某些癌症擁有共同危險因子,必須加以控制,才能降低罹患糖尿病及癌症風險。
日期:2024-11-06