出身上海的束煥新,從小跟著媽媽一起備年菜;嫁為人妻後,圍爐年菜還是以上海菜為主,但一定不忘準備有雞腿、鮑魚、干貝的雞湯,可單喝,也可搭其他食材,變成其他料理。
日期:2012-01-19
五年前,日商北斗公司落腳屏東農業生技園區,前後砸下十八億元投資,其品牌HOKTO「好菇道」,搶下台灣鴻喜菇和雪白菇超過四成市占率,成為台日合作的另個典範。
日期:2012-01-12
冬天到了,麻辣火鍋、羊肉爐、薑母鴨等美食,總是令人難以抵擋誘惑。然而,這類火鍋不僅熱量高,味道也偏重,對腸胃道會造成不小負擔,享受美食的同時,可別忘了注意腸胃健康!
日期:2012-01-12
台灣人愛喝酒,全世界有名,白蘭地、威士忌、高粱酒的銷路特別好,就是因為台灣人習慣邊吃飯邊喝酒,有「長久」之意的酒禮盒,就成了年節送禮的好選擇。
日期:2012-01-05
經濟指標下滑至衰退邊緣、各地房價下跌、研究機構降低對明年GDP成長預估,每個以中國為調查對象的數據,近來多呈現負面訊號。但在龐大的悲觀預期中,卻有一家公司逆勢成長,產品連番漲價,這是什麼公司?答案是貴州茅台集團。
日期:2011-12-08
因為愛品威士忌到設酒窖收藏威士忌的姚和成,從收藏中了解到威士忌的投資哲學;然而,他對投資的興趣不大,抱持只買不賣的觀念,單純想收藏喜歡的酒款。
日期:2011-12-08
十一月二十三日,政治大學企管系與信義房屋合辦、《今周刊》協辦的「政大企管信義CEO論壇」,邀請台灣美體小舖董事長黃慧娟,分享企業如何用綠色行銷創造存在價值。
日期:2011-12-01
已有近百年歷史的台灣啤酒,在經歷了洋酒市場開放、改制公司化以後,遭遇一連串的打擊與變革。如今依舊穩坐第一市占寶座的台啤,不只是強調品牌的「在地精神」,還積極地拋開舊思惟,快速調整腳步迎戰。
日期:2011-12-01
一群小綿羊加上一隻想吃羊的狼,再平凡不過的童話故事,不但在兩岸三地擁有四億名粉絲,去年更創造出高達六十億港幣的商機,如今周邊商品悄悄登台,準備搶攻台灣父母荷包。
日期:2011-11-03