不少人認為,相較於餐廳,街頭小吃更能反映一地的風土條件與文化深度。在台灣,也有主廚難忘對生活或故鄉街頭小吃的思念,加上本身對美食文化的研究,讓街頭小吃再進化,以更好的用餐環境和食材品質,重新詮釋既鮮活又奔放的異國滋味。
日期:2021-03-17
滋補之風盛行,不少人家中都會存放一些中藥材以備不時之需,但藥材放冰箱可放多久?又該如何判斷藥材是否變質? 其實,即使在保存期限內,使用前仍要留意是否出現變質現象。
日期:2021-03-17
伊恩.墨菲師承投資大師亞歷山大.艾爾德,他將多年交易經驗整理成十五項法則,面對瞬息萬變的市場,讓我們一起學習贏家的交易之道,實現財務自由。
日期:2021-03-17
有關唐鳳的傳說很多,關於「唐鳳的腦波可以控制人」,這我不太相信,但對於她「每天要睡滿8小時,睡眠時就是在記憶、在思考,等同是在加班」這件事,我覺得很不可思議。
日期:2021-03-17
兆豐金股價最近表現不錯,有些散戶看到上漲就想重壓進場,昨天就有位讀者跟我說,他解約儲蓄險,加上手邊一筆閒錢,加起來大概300多萬,要存股兆豐金,現在已經買進19張了。(原文發布於2021-03-17)
日期:2021-03-17
富比庫創辦人黃以建是旅美台裔創業家,曾在美國創立了美國最大PCB設計公司PalPilot,看著產業變遷,如今他回台再度創業,要為全球電子業打造最大零組件平台。
日期:2021-03-17
作品拍出7億天價,創亞洲當代藝術最貴紀錄的奈良美智,耐著性子隔離14天、親自來台布展,連總統蔡英文也到場賞畫!除了凝視一幅幅可愛畫作,更能一窺藝術家大叔心底的小女孩。
日期:2021-03-17
鴻海發展電動車之路深受市場關注,本刊專訪MIH聯盟兩大掌門人的執行長鄭顯聰、軟體平台負責人魏國章,看他們如何讓硬、軟體發展一次到位,走向電動車新未來。
日期:2021-03-17
頂新國際集團旗下知名連鎖餐飲品牌德克士,近日傳出欲赴港IPO的消息。長年位居中國西式速食「老三」地位的德克士,此次上市之路所圖為何?
日期:2021-03-17