由於養殖技術外流,台灣許多曾經是世界第一的漁產,包括鰻魚、蝦、台灣鯛等,陸續被中國奪走市場,但是瑩一食品創辦人廖木發,在產業面臨競爭淘汰的過程中,透過提升養殖技術,將吳郭魚變身為高檔生魚片,年銷日本三百噸,成為供應五星級飯店的高級美食,打造出「潮鯛」的傳奇。
日期:2009-01-08
你一定以為法國人都會將自己打扮得非常時髦,手挽戀人漫步在香榭麗舍大道。但對法國人而言,真正的奢侈,卻是在綠意蔥鬱、枝葉茂密的樹蔭下,隨興地躺在長椅上睡一覺;一邊聽著馬匹嘶叫和布穀鳥的鳴叫,一面為傍晚的烤肉活動生火。
日期:2008-12-11
一九八○年後出生的千禧世代開始湧入全美商學院就讀MBA,為了迎接這批貴客,各大專院校莫不絞盡腦汁推出量身訂做的課程內容,衝高招生率。
日期:2008-11-20
旺旺集團董事長蔡衍明對經營媒體一直有夢,但幾番出手買媒體,從台視、東森,甚至中廣,都未竟全功。如今搖身成為掌控兩份報紙、兩家電子媒體以及無數周邊媒體事業的媒體大亨,好不風光,然而每年虧損達十億元的中時集團,蔡衍明能否複製米果大王的成功經驗,為時報止血?當他以巨資買下那一刻,只是為這場豪賭下注而已!
日期:2008-11-06
因為致力於擴充產能,主力產品終端價格又不斷下降,奇美電第三季公布的淨負債比高達七四%,讓許多外資及投資人震驚,也成為近期面板股價動輒跌停的關鍵因素;不過背後母集團奇美實業實力雄厚,將成為奇美電最大的支撐力量。
日期:2008-10-30
瑪莎拉蒂在經過尷尬的連年虧損歲月後,終於以簡單有力的市場邏輯,找到自己的市場地位,創下每位員工產值兩倍於BMW的傲人成績,落實義大利高級車名號。
日期:2008-09-25
發跡於台南市的清心福全,早期採無為而治的方式任人加盟,如今以螞蟻雄兵之姿成為全台最大的加盟連鎖茶飲店;同樣也從台南起家的五十嵐,則是以分區管理制見長,近年也因口味突出而在冷飲連鎖市場占有一席之地。
日期:2008-07-31