陳德（David Tran）是越南華僑，家族在當地經營醬料生意。1979年的中越戰爭，他為了躲避共產黨對華人社區的迫害，無奈之下搭上臺灣貨輪匯豐號（Huey Fong）逃離越南。輾轉到了美國之後，他重拾老本行，開著小貨車在洛杉磯的唐人街逐戶推銷，不久後創辦了匯豐食品（Huy Fong Foods.）開始企業化經營。而所有產品中，有瓶暱稱「公雞醬」的Sriracha辣椒醬在近幾年如野火般席捲全美，每年賣出2000萬瓶，受到消費者瘋狂熱愛，連太空人都想帶上一瓶！
日期：2018-10-19
S.H.E的粉絲，七成是女生。審美的養成、獨立的意識……這些在日後都成為聽S.H.E的女孩們自我哲學的一部分。大家開始慢慢知道，自己究竟要成為什麼樣的人。
日期：2018-10-19
不會說話、沒有情緒、無法與人接觸，年僅5歲的凱威（化名）是『典型自閉症』的孩子，醫師的這句話是威凱媽媽人生最沉重的宣判。家中負債累累，不斷來回奔波醫院與躲避討債的人生，讓她厭世到一度想攜著四個孩子到海邊輕生…但人生的際遇難以預測，誰也沒想到因為一個機緣下，凱威不如醫生預期，變得能與人對答如流，更是從「被照顧者」轉成「照顧者」，在課輔班一口氣還能帶10個弱勢孩童，這樣的轉變更是讓醫師驚豔，直說要把他拿來做臨床教學案例。
日期：2018-10-19
在公園裡運動的人，對這群客家阿嬤都很客氣，稱呼80歲的阿嬤「妹妹」；90歲的是「姐姐」，95歲到100歲是「大姐姐」；超過100歲才會被叫做「阿嬤」。從她們身上，我學到了人要樂觀，要當大家的開心果，就會活得很快樂。
日期：2018-10-18
每遇股市回檔，就是財富重分配的最佳時機，大家最好收起過去投機貪婪的心，務實尋找沒有吹過泡沫的資產，嚴格遵循基本面，這是海水退潮下的自保之道。
日期：2018-10-17
在講究吃的人心目中，餐桌上的美感和食物是否美味，一樣重要。廚房與餐廳，就是他們的實驗室，除了研究食材、調味，多元的廚具、不同樣式的器皿，也是碰撞出好滋味的重要環節和樂趣來源。飲食在秋之初始，更可迎賞器皿的內在所學。
日期：2018-10-17
