台北鐵板燒名店大方養生美饌主廚謝樂觀,堪稱為養生鐵板燒的始祖。其對於養生概念,極盡雕琢講究,重食材來源、講究烹調過程,更配合氣候與體質因人因時制宜,讓養生美食儼然成為一項雕琢藝術。
日期:2006-09-28
全球鋼廠吹起購併風,而賣相極佳的中鋼成了眾所覬覦的對象。為了避免成為刀俎上的魚肉,中鋼進行一道道地增肥計畫,只是中國的諸多鋼廠也打著同樣的算盤,在一場場反購併戰中,全球鋼鐵市場已掀起一陣陣排名洗牌。
日期:2006-08-31
以德式酒吧掀起風潮的寶萊納,改賣精緻歐陸菜,在浦東的濱江壹號樓,把南洋辛香料和台灣的金蘭醬油,融入西餐料理中;顧客在此還能體驗雪地暢飲伏特加的快感。
日期:2006-08-10