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一個傻瓜點火  炸翻整個歐洲
政治社會

一個傻瓜點火 炸翻整個歐洲

一九一四年六月二十八日,這一天,奧匈帝國皇儲斐迪南大公夫婦遇刺,第一次世界大戰就此爆開,敲下一千五百多萬歐洲青年的喪鐘,轉動巨輪的卻是一名小人物。

日期:2017-11-30

法式傳統手工菜 不厭繁複力求醇美
美食旅遊

法式傳統手工菜 不厭繁複力求醇美

入行二十多年,在台北餐廳工作十年後,至台中Hotel One擔任當時開館時西餐主廚,如今自行出來開店的白˙餐酒館主廚白國本,年輕卻有著少見的耐心與老靈魂,他真心喜愛法國菜,推翻經典必定價昂的刻板印象,在他的小餐館裡,滿懷誠意地做出一道道用心處理、滋味豐美,價格又親民的優質料理。

日期:2017-11-23

看懂馬雲的混血新零售
焦點新聞

看懂馬雲的混血新零售

阿里巴巴以台幣868 億元入股高鑫零售36%股權。當超市量販霸主注入電商巨人基因,會變成怎樣的企業體?一個在馬雲「新零售」指令下合體的零售業變形金剛誕生了!未來它所發出的衝擊波,會不會震碎電商界既有的產業秩序?

日期:2017-11-23

童書界莎士比亞  讓閱讀變好玩遊戲
名人專欄

童書界莎士比亞 讓閱讀變好玩遊戲

一九三七年十二月二十一日,《我在桑樹街上看到的東西》一書大賣,作家「蘇斯博士」聲名大噪。他善用簡單的文字、韻文創作,寫出一本本暢銷作品,讓小朋友為之著迷,更為繪本創作樹立典範。

日期:2017-11-23

知易、行難。
美食旅遊

知易、行難。

你一定聽過這句諺語:「見山是山、見山不是山、見山仍是山。」短短十四個字,是人生最難的境界之一:透徹了解事物的本質後,厚積而薄發。人世如此,烹飪亦然。三道細細琢磨的料理,道盡人生態度。

日期:2017-11-23

食出奢華小確幸
美食旅遊

食出奢華小確幸

「鳥哲」蕭哲文赴日拜師學藝,做出味自慢水準極致串燒。「台中新天地」將餐廳改造成博物館,為飲食注入文藝滋味。林東顛覆辦桌形象,結合古董、美食,打造高檔的「阿金海鮮餐廳」。饕客們準備好了嗎? 讓味覺與視覺來場震撼饗宴!

日期:2017-11-09

蝦皮危機未解除  momo又來踢館「快速到貨」 把老面孔湊成五人小組  真能救起網家?
話題人物

蝦皮危機未解除 momo又來踢館「快速到貨」 把老面孔湊成五人小組 真能救起網家?

蝦皮大打補貼戰,momo又宣布物流中心竣工,未來客人下單,商品到碼頭最快十分鐘。前有強敵、後有追兵下,網家推出的五人決策小組,將面臨更嚴峻挑戰。

日期:2017-11-02

洛杉磯直擊》技術荒村蛻變「矽谷2.0」 資金.人才庫.好萊塢  「矽灘」 崛起啟示錄
科技線上

洛杉磯直擊》技術荒村蛻變「矽谷2.0」 資金.人才庫.好萊塢 「矽灘」 崛起啟示錄

沿著洛杉磯「矽灘」風光明媚的海岸線,上千家新創企業如雨後春筍般設立,而矽灘去年創投資金成長速度超越矽谷,位居全美第一,今年更受惠社交軟體商Snapchat風光上市,讓華爾街把追逐的眼光聚焦於此。從十年前的技術荒村,如今化身科技重鎮,矽灘,如何成功的?

日期:2017-10-26

這些台裔創業家,在矽灘發光
個人成長

這些台裔創業家,在矽灘發光

湯京曄從地下室起家,創立全美第二大尋人版谷歌;許惟量年輕時曾慘遭自己公司開除,十多年後搬到矽灘東山再起,一舉躍為全美第二強加速器。做企業、當創投,他們的獨門成功心法是什麼?

日期:2017-10-26

他把「出租充氣床」變300億元生意
名人專欄

他把「出租充氣床」變300億元生意

二○○七年九月二十二日,傑比亞寫郵件邀請以前同學切斯基趁設計師大會時一同做生意。他們決定出租「充氣床加早餐」,居然真的有客人上門,而這也成為日後Airbnb的雛形。

日期:2017-10-19