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北歐料理演繹新食尚語彙  世界名廚修煉場  哥本哈根
美食旅遊

北歐料理演繹新食尚語彙 世界名廚修煉場 哥本哈根

近十年,全球最佳餐廳的排名大洗牌,美食大國如法國與義大利氣勢不再,饕客們的目光,如今都集中在一家位於丹麥首都哥本哈根的餐廳noma。noma大廚René,是引爆這波北歐料理熱潮的靈魂人物,也讓北歐料理成為一時顯學,其間來自官方的政策支持和社群媒體的推波助瀾,也是關鍵。

日期:2015-06-17

美國、瑞士連線  揭開全球最熱門球賽騙局  踢爆FIFA46億貪婪球門的完美一腳
政治社會

美國、瑞士連線 揭開全球最熱門球賽騙局 踢爆FIFA46億貪婪球門的完美一腳

五月二十七日,美國官員召開記者會揭開國際足球總會(FIFA)弊案。涉案金額高達新台幣四十六億元,涉及影響世界盃足球賽的主辦權、電視轉播權以及誰能掌控全球最熱門的球賽組織,「這根本就是世界盃詐欺大賽!」

日期:2015-06-11

眾聲喧譁下 背對觀眾的獨行者 侯孝賢
話題人物

眾聲喧譁下 背對觀眾的獨行者 侯孝賢

曾經,侯孝賢是台灣電影最耀眼的一顆明星,有無數來自全球各地的影迷,透過他自然不造作的鏡頭,認識台灣。隨著作品銳減,侯孝賢不再受萬眾矚目,但他沒有動搖。除了耐心勾勒新作,他用更多時間,從事國內電影產業基礎建設;電影之外,他四處聲援社運,為弱勢團體發聲。侯孝賢拍起電影,從不考慮他人目光,最難過的一關,就是自己。這回,他真心相信的作品又一次震撼了國際影壇,也再一次令台灣驕傲。

日期:2015-06-11

微調課綱三大爭議 惹毛北中南二二七校  教育部新課綱 高中生在反對什麼?
焦點新聞

微調課綱三大爭議 惹毛北中南二二七校 教育部新課綱 高中生在反對什麼?

全國高中生串聯反黑箱課綱行動如野火燎原,要求教育部撤回「微調課綱」。教育部雖調整政策,宣布新舊課綱可並用,但並未解決各界對課綱微調「黑箱」、「不專業」的質疑,甚至可能衍生教學現場及考試上的重重問題。

日期:2015-06-11

成功交棒  高科技公司成功完成世代交替者  為何少之又少?三大做法  讓交棒順利、接棒安心
科技線上

成功交棒 高科技公司成功完成世代交替者 為何少之又少?三大做法 讓交棒順利、接棒安心

交棒,不是換掉名片上的職稱,就會成功,交棒之前,先花二十年讓下一棒磨練,培養能力、人脈和班底,才是成功關鍵。

日期:2015-06-11

網路創業》窩居十坪小套房 年營收上看千萬 六位27歲台大生 靠資訊圖表吸引台積電
管理

網路創業》窩居十坪小套房 年營收上看千萬 六位27歲台大生 靠資訊圖表吸引台積電

六位平均二十七歲的台大學生、各來自工管、財金等不同領域,卻「不務正業」地擠在台北市中華路的住商混合大樓、一間不到十坪的套房,靠著幾台電腦,牆上一塊記事白板,聯手創立台灣第一家資訊圖表(Infographic,一種將資訊圖像化的技術)公司Re-lab。

日期:2015-06-04

從這起步》嘉義東石,首座照亮孩子的燈塔 林碧亮:在一片沉淪當中 發出一點點光就不得了
教育

從這起步》嘉義東石,首座照亮孩子的燈塔 林碧亮:在一片沉淪當中 發出一點點光就不得了

「教小朋友,比教大學生還難。」從台北到嘉義東石,水利專家林碧亮放下大學系主任的身分,四年多前到東石進行國土復育工作,卻意外讓他和吳念真成立的快樂學習協會連上線,成為陪伴無數弱勢學童的「阿亮老師」。

日期:2015-06-04

他們,太早面對人生困局 需要一個扭轉命運的機會 為孩子點一盞燈
焦點新聞

他們,太早面對人生困局 需要一個扭轉命運的機會 為孩子點一盞燈

放學後,我能去哪裡?我住在花蓮山上,把拔馬麻平常都去外地賺錢了,家裡剩下阿嬤,但阿嬤不懂學校的功課,下課後我也不知道去哪,只能到處遊蕩。有一天,我發現了一個祕密基地,在那裡,有很多跟我一樣的小朋友,在那裡,有大哥哥大姊姊陪我們,感覺孤單的時候,我就會往那亮亮的地方走去,「今天,我也可以跟你們一起寫作業嗎⋯⋯」

日期:2015-06-04

每一步,都是愛!
美食旅遊

每一步,都是愛!

《今周刊》主辦的馬拉松盛事又來了!一早捷運車上擠滿穿著洋紅色背心的跑者,要為愛一起「Love Run」,讓我們來看看當天發生什麼有趣的事吧。

日期:2015-05-28

一次摔倒,意外跑出「這些人,那些事」 大病過後,吳念真的人生體悟
話題人物

一次摔倒,意外跑出「這些人,那些事」 大病過後,吳念真的人生體悟

突如其來的傷病,讓這位「國民作家」一度意志消沉,深怕將從此淪為無用之人。但這場腦傷,讓他與同學、當兵同袍,甚至是周遭的親人,重做一次生命連結。人生無常,反而促使他真誠面對生命歷程,利用有限的時間,為觀眾創作動人的故事。

日期:2015-05-28