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鼎王高湯添雞湯塊佐味 吃火鍋慎選湯頭 少加工、多蔬菜才健康
健康

鼎王高湯添雞湯塊佐味 吃火鍋慎選湯頭 少加工、多蔬菜才健康

知名火鍋業者鼎王爆出以雞湯塊、調味粉,製成號稱「數十種中藥材精燉」的火鍋湯頭。營養師提醒民眾吃火鍋要注意湯頭外,也要避免攝取過多油脂、鹽分、加工品,才能吃得健康。

日期:2014-03-06

文人觀點》王宣一心中的永康街地圖 走過三十年 從生活場域到繁華商圈
生活消費

文人觀點》王宣一心中的永康街地圖 走過三十年 從生活場域到繁華商圈

每個人心中都有一張永康街地圖,對我而言,曾是那麼親密、陪伴我三十年的永康街地圖,在搬離的那年,已悄悄折進信封,放進心裡的抽屜,永遠珍藏著。

日期:2014-03-06

新亮點》大S也鍾情的「珠寶盒」喜餅 鄰里過招35回合 甜點女王寫下億元傳奇
個人成長

新亮點》大S也鍾情的「珠寶盒」喜餅 鄰里過招35回合 甜點女王寫下億元傳奇

三年前,被藝人大S青睞選為結婚喜餅,從此「珠寶盒」坐穩台北甜點界的翹楚地位;十年來,老闆林淑真在永康商圈一口氣開了三家店,各擁口碑與粉絲;這位「甜點女王」的創業經歷,早已成為永康商圈稱頌的傳奇。

日期:2014-03-06

敢提早一小時打烊、少收一成租金 共利創造百位億萬富翁 驚奇! 永康街的自慢商道
焦點新聞

敢提早一小時打烊、少收一成租金 共利創造百位億萬富翁 驚奇! 永康街的自慢商道

在這裡,一坪的蔥抓餅小店一年就賣出2500萬元;在這裡,商家竟願意縮小店面,投資百萬級油煙設備;在這裡,400個店家就創造150億產值。這個商圈屢次登上國際媒體,為什麼「多讓一點」反而獲得更多?

日期:2014-03-06

老店新梗》《紐約時報》也按讚的蔥抓餅 用鞋匠精神賣小吃 一坪店年賺千萬元
話題人物

老店新梗》《紐約時報》也按讚的蔥抓餅 用鞋匠精神賣小吃 一坪店年賺千萬元

小籠包、芒果冰與牛肉麵被稱為「永康街三寶」,但近年來,一攤「天津蔥抓餅」異軍突起,搶盡逛街客的目光,還被《紐約時報》評為亞洲最好吃的蔥抓餅;這家不到一坪大的小店,一天賣出兩千片,每年獲利破千萬元。

日期:2014-03-06

以大盤為師》校園股神半年賠五百萬領悟的硬道理 按表操課選股 「買強,賣在更強」
聰明理財

以大盤為師》校園股神半年賠五百萬領悟的硬道理 按表操課選股 「買強,賣在更強」

三十七歲的陳威良,一度用九個月賺到五百萬元,卻又在六個月內全部賠光。這五百萬元的一堂課,讓他學會謙虛,並以一套選股檢查表,重新找回賺錢的手感。

日期:2014-03-06

從WhatsApp到Amazon震撼──新巨人、新富翁產生了
聰明理財

從WhatsApp到Amazon震撼──新巨人、新富翁產生了

Amazon、Priceline及Netflix運用新商業模式可怕的進擊力量,獲得高本益比。台灣雖無足夠內需市場支撐這樣的大贏家企業,但光纖到府、4G、雲端運算資料中心等相關設備與零組件供應商也將興起。

日期:2014-03-06

設計德意志
美食旅遊

設計德意志

1990年柏林圍牆拆除後,一股建築設計風潮席捲德國。柏林開始大興土木,吸引全世界最優秀的建築師來為德國首都打點,幾乎是同一時間,Weil am Rhein鎮的Vitra家具生產園區也找來了全球頂尖建築師重新規畫打造。我們從建築及設計的角度出發,看看近30年的德意志如何把夢做大,日耳曼民族又如何再次讓世人驚豔!

日期:2014-03-06

賈樟柯:我的電影生涯現在才剛開始!
品味收藏

賈樟柯:我的電影生涯現在才剛開始!

擅長描繪小人物生命經驗的賈樟柯,為新片《天注定》奔走十個月,還無法在中國上片,盜版卻已流傳開來。但他不改樂觀,認為不論等待多久,只要本片最終能播映,就是創作的最大價值。

日期:2014-03-06

黑白搞笑插畫紅遍臉書 讓逾五十個品牌找上門 反骨馬來貘 粉絲、廠商愛他這一味
個人成長

黑白搞笑插畫紅遍臉書 讓逾五十個品牌找上門 反骨馬來貘 粉絲、廠商愛他這一味

兩年前,他還是個每天被媽媽念著「快去找工作」的大學畢業生;現在,他是全台灣代言最多產品的插畫家,臉書粉絲團人數多達四十二萬人。年僅二十四歲的他,用黑白兩色揮灑出繽紛的人生。

日期:2014-03-06