超商賣剩的、家裡吃不完的、食品加工業剩下的原物料，都到哪裡去了呢？答案是丟棄。根據聯合國糧食及農業組織調查，全球平均有三分之一、多達一．三億噸的食物是被丟棄的。「剩食」的定義不是過期食物，更不是廚餘，而是農夫生產過剩、不符合供應商尺寸要求，或超商因為賣相不佳而被迫丟棄的食物。
日期：2018-03-15
電梯上寫著「Check-in請到頂樓」，電梯門開後，是一段玻璃長廊，陽光透著屋頂花草灑落一片綠蔭，讓人忘情地俯瞰阿姆斯特丹的市景，長廊盡頭熱鬧歡騰，飯店大廳竟是一家時尚的咖啡酒吧，不少人抱著一台筆電在沙發上工作、與鄰座聊天，Loft風格的室內設計營造如居家般的舒適與溫馨，員工的熱情更是活力的來源：「要一塊可頌嗎？」說完便塞進客人手裡。
日期：2018-03-15
最近公布的供應鏈名單中，台廠比去年增加六家。除了舊面孔的鴻海、台積電，新加入或回鍋的台灣蘋果供應商有何特別之處，為何受到蘋果青睞？
日期：2018-03-15
台灣第二家疫苗廠──高端疫苗，挾著新開發的產品即將上櫃。在公衛最前線的戰略物資大戰中，總是少不了疫苗大廠的較勁。作為一個小小台灣疫苗廠，高端疫苗憑什麼瞄準東南亞市場這塊大餅？
日期：2018-03-08
就在台灣宣布兩年內要養出台灣第一家「獨角獸」企業的同日，芬蘭獨角獸始祖卻發生慘劇，憤怒鳥公司股價一天暴跌逾五成，台灣新創事業能從中得到什麼啟示？
日期：2018-03-01
這兩年，是全球央行總裁換屆的關鍵時刻，五大央行除了歐洲央行，幾乎是大勢底定，未來這些新當家，將如何左右全球的貨幣與利率走向？
日期：2018-03-01
傳統被視為了無新意的印刷電路板（PCB）產業，在工業四．○浪潮下，也加速轉型為智慧製造廠商。面對生產製程等各項壓力，他們如何透過產業升級、擺脫中國競爭，進一步搶食日韓市場大餅？
日期：2018-03-01
中國房市自二○一六年下半年政府致力打房後，一七年銷量已腰斬，台灣房地產代銷業也面臨寒冬。然而昆山知名代銷林華成卻在逆境中異軍突起，靠接其他業者不敢接的「死盤」壯大。
日期：2018-02-07
