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一個夢追八年 他摘下世界盃咖啡大師賽冠軍
美食旅遊

一個夢追八年 他摘下世界盃咖啡大師賽冠軍

夢想這條路,要走多久才能到達?對三十七歲的世界咖啡冠軍吳則霖來說,答案是整整八年!

日期:2018-02-12

她能打造潮味商場  也很會張羅台味年菜
美食旅遊

她能打造潮味商場 也很會張羅台味年菜

麻油沙公麵線、蒜苗炒松阪豬、生烤香鰻米糕……,啊!還有高粱香腸。」每年過年前,京站實業總經理柯愫吟一定會打一通電話,就是打給阿義活海產店的老闆李重義(阿義師),商討除夕菜色。

日期:2018-02-12

團圓夜 翻轉年菜
話題人物

團圓夜 翻轉年菜

都說新年要有新氣象,滿桌年年雷同的團圓菜,是否也該換換口味?將台菜、街邊小食,融入西廚手法的再詮釋,是當下餐飲趨勢,我們邀請自美食新聖地洛杉磯返台、擅長當代美式料理的好萊塢大廚,把拍電影創意融入菜單的女當家,以及中西餐開弓的新科冠軍主廚,為《今周刊》讀者創作獨家新潮菜色,跟著三位點子王,一起翻轉年菜吧!

日期:2018-02-12

為什麼「旅蛙」們很難被投資?
科技

為什麼「旅蛙」們很難被投資?

近幾年,有多款遊戲暴紅後,還沒轉成IP生意、平台之前,就漸漸消失了,這極高的不確定性,難以滿足創投尋求一定比例的回報。

日期:2018-02-12

黑田東彥有望續任日央行總裁
國際總經

黑田東彥有望續任日央行總裁

由日本首相安倍晉三所任命的央行總裁黑田東彥,首任任期結束後有望繼續連任,成為二戰後第三位續任之總裁,但前兩任皆在任內請辭,黑田往後的動向更令人關注。

日期:2018-02-12

26歲OL  如何變身超夯「旅蛙」 之母?
科技

26歲OL 如何變身超夯「旅蛙」 之母?

近來風靡台灣、中國的手遊「旅行青蛙」,設計者上村真裕子只是一個平凡的上班族,她憑著興趣設計出遊戲,希望玩家能藉著這個遊戲,享受生活中偷閒的美好。

日期:2018-02-07

嚴厲監管降槓桿
國際總經

嚴厲監管降槓桿

中國19大後,政府致力於化解金融風險,近期更定下「三年目標」。長此以往,中國經濟不只會出現流動性收縮,也有可能出現結構性轉型。

日期:2018-02-07

社會企業vs.全球風險
科技

社會企業vs.全球風險

從「2018年世界風險報告」可知,環境風險已成為關鍵議題。而以解決環境問題為主的社會企業,在科技與世界風險的推動下,有機會成為企業新星。

日期:2018-02-07

登「陸」打持久戰 A股上市潮勢不可擋
全球股市

登「陸」打持久戰 A股上市潮勢不可擋

鴻海分拆子公司上市,為台商轉戰A股締造更多話題。其實除了本益比,基於留才、融資等長久經營的打算,在A股掛牌都是不得不然的戰略考量。

日期:2018-02-07

指數創新高的安全牌
台股

指數創新高的安全牌

想買股又怕當冤大頭,放定存利息又少得可憐,衷心建議,不如考慮一下安全牌吧!

日期:2018-02-07