餐飲圈競爭激烈，想抓住消費者的心和胃，不僅食物要好吃，餐廳必須時常翻玩新花樣，客座主廚，是這幾年十分熱門的解套方法。我們正處於一個主廚滿天飛的時代，廚師們像搖滾巨星般世界巡迴，消費者樂得省下時間和機票成本；提出邀請的單位透過與名廚頻繁交流，除了攬客，也增加自家人學習機會，提升整體素質。看看從世界到台灣，究竟怎麼瘋客座。
日期：2019-02-26
世界行動通訊大會（MWC）自今日起於西班牙熱鬧展開，包括三星、華為等手機品牌廠，趁著市場焦點全在MWC時，推出吸睛但定價不斐的摺疊式手機，三星Galaxy Fold要價台幣約6萬元，華為Mate X定價飆破台幣8萬元，究竟摺疊式手機是否賣得動？定價這麼高原因又在哪裡？
日期：2019-02-25
臺東縣政府近年積極推動有機農業友善耕作，以推動在地食材、健康安全飲食為主要目標。自2016年起開始推動綠色友善餐廳認證，為鼓勵臺東餐廳業者參與及踴躍使用臺東在地優質食材；2018年以在地食材為主軸，在財團法人中衛發展中心協助下，更名「臺東食材友善餐廳」，不僅促使臺東眾多餐飲業者共同創造健康無毒的飲食環境，讓食材友善餐廳更符合綠色飲食、綠色採購、永續經營及衛生安全等指標，也讓料理更具臺東風味特色。
日期：2019-02-22
國際手機品牌大廠三星（Samsung）周三推出全新系列手機，但在新手機熱鬧上市的同時，外媒卻不留情直批：「三星重蹈蘋果（Apple）覆轍。」並點出關鍵的三項錯誤，包括：定價太高、沒有讓人不買不行的新功能、無法征服中國市場。
日期：2019-02-21
宏達電日前公布1月自結合併營收為10.1億元新台幣，月減少25.3%、年減少70.46%，營收創下上市以來歷史新低，關鍵就是主要貢獻營收的智慧型手機業務逐步走向崩壞，全球智慧機市場進入成長高原期，就有分析師直言，HTC目前雖將資源押寶虛擬實境（VR）技術，但是否能扭轉頹勢，仍待觀察。
日期：2019-02-20
中國的華為、中興遭國際圍堵，兩大通訊設備大廠被迫讓出5G設備市場份額，此際是韓國三星集團不容錯過的機遇，開展在它面前的是透過5G重塑企業未來的可能性。
日期：2019-02-20
行銷人、廣告背景，非理工出身的曹世綸，成為SEMI破例任用的首位亞裔全球行銷長。他是毋庸置疑的關鍵角色，但他如何協助半導體發展，並且帶進更多人才？
日期：2019-02-20
歷經去年挖礦退潮、iPhone新機銷售不佳，今年科技產業還有什麼亮點？專家看好5G是關鍵，雖然正式商轉尚未有確切日期，但網通族群可望成領頭羊。
日期：2019-02-20
2019年正式進入5G元年，全球各大電信廠商也陸續進行新世代手機研發，預計5G手機今年將正式亮相。雖然台灣可能要等到2020年才會有5G網路服務，但今年的手機銷售市場上還是不斷推陳出新，4鏡頭相機、全新的指紋辨識功能....等，看得大家心癢癢。但購買新手機，真的就是先買先享受嗎？
日期：2019-02-19
鴻海董事長郭台銘未參加新春開工典禮，並在臉書說，他在過年期間已開始工作，異康集團暨青興資本首席顧問楊應超指出，郭董過年不忘忙著在外跑生意，可以看出台灣科技業的環境越來越辛苦。
日期：2019-02-18
