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2024米其林/10家新入榜一星!A、Circum-、雋gen、NOBUO…奪星之路怎麼走?必吃料理一次看
生活消費

2024米其林/10家新入榜一星!A、Circum-、雋gen、NOBUO…奪星之路怎麼走?必吃料理一次看

《米其林指南》週二(8/27)公布2024年星級餐廳名單,本屆米其林摘星名單中,共有 49 家一、二與三星餐廳,其中包含 10 家餐廳新獲得一星肯定,整體表現較 2023 年版本的 44 間星級餐廳成長。本次新進榜有:A、Circum-、盈科、雋、L’Atelier par Yao、MINIMAL、NOBUO、Sens、Wok by O’BOND、元紀,今周刊專訪新進榜的新秀,來看他們如何料理、走向奪星之路!

日期:2024-08-27

後悔買壽險「死了用不到保險金」?如何把遺產轉成退休金自己花...「保單活化」3大好處一次看
保險

後悔買壽險「死了用不到保險金」?如何把遺產轉成退休金自己花...「保單活化」3大好處一次看

保單到期就沒事了?高齡者可以思考「保單活化」!

日期:2024-08-27

存股助理第527期︱中信金公開收購新光金評析|股池更新
心法與觀點

存股助理第527期︱中信金公開收購新光金評析|股池更新

中信金(2891)董事會決議向金管會遞件申請,公開收購新光金(2888)股權10%~51%。我們以中信金小股東的立場,來分析這樁合併的利弊得失。

日期:2024-08-26

台股8月波動劇烈,下跌極快、回升也不慢…想搭下波獲利列車?從回升強度和壓力找出強勢股!
台股

台股8月波動劇烈,下跌極快、回升也不慢…想搭下波獲利列車?從回升強度和壓力找出強勢股!

全球股市漸趨回穩,台股也穩步重返22000關卡,8月行情上下波動劇烈,下跌速度極快,回升的速度也不慢,在這劇烈震盪的行情中,怎麼才能找出強勢股,搭上下一波獲利的北上列車呢?

日期:2024-08-23

一步設計 |為生活找回最純粹的依歸
品味收藏

一步設計 |為生活找回最純粹的依歸

在室內設計領域中,設計不僅是一種美學的傳遞,更是一種生活態度的展現。一步設計總監陳俊宏憑藉其獨特的設計理念和豐富的經驗,將讓設計變得更簡單、貼近人性,在風格與實用取向間,達到絕佳平衡。

日期:2024-08-23

淘寶APP切成「中國台灣」,就能包郵免運…往外倒貨傾銷為哪樁?專家憂心這些事情全被老共掌握
政治社會

淘寶APP切成「中國台灣」,就能包郵免運…往外倒貨傾銷為哪樁?專家憂心這些事情全被老共掌握

中國知名電商平台「淘寶」7月底宣布,8/2起將台灣市場加入「淘寶全球大服飾包郵計畫」,總計超過千萬件服飾配件新品加入台灣「淘寶PLUS」包郵專區,指定商品可享受「滿99元人民幣(約新台幣450元)包郵免運費服務」,消息一出,震撼台灣電商市場。對此,中華經濟研究院助研究員王國臣受訪指出,中國內需不振,即使廠商已經縮減產能,但民間消費萎縮更快,因此必須要往外「倒貨」,世界各國都在管制中國傾銷,淘寶的包郵政策就是從各國防堵的脈絡而來。但他憂心,由於中國的網路管制,將會加劇不公平貿易狀況,且有可能讓中國可同時掌握台灣民眾的個資、喜好和金流,這會是值得台灣社會重視的國安危機。財經專家徐嶔煌則認為,跟momo和pchome這些本土電商比起來,淘寶包郵對於「蝦皮」的衝擊會比較大,這是由於蝦皮有許多店家都是轉賣淘寶商品,且本土電商已經經歷過蝦皮衝擊,目前還持續經營的電商平台,都有在商品上做出市場區隔。台灣公共策益召集人、台灣智庫副執行長董思齊則關注到中國社群電商的面向,董思齊說,中國運用社群如小紅書、抖音等媒介來做電商行銷、直播帶貨或團購,這些影片和文章不可避免的會夾帶中國意識形態,這對於台灣的社群使用者,特別是年輕網路族群,更容易受到影響。

日期:2024-08-21

為了財富自由,工作壓力大到厭世、擠在小套房...他29歲百萬年薪一夕被資遣領悟:別做金錢的奴隸
職場

為了財富自由,工作壓力大到厭世、擠在小套房...他29歲百萬年薪一夕被資遣領悟:別做金錢的奴隸

你想賺很多錢嗎? 你想財務自由嗎? 應該沒有人會回答不想,我也是,我也想要財務自由。但是,財務自由的夢做久了,我發現了其中的矛盾之處:越想要財務自由,就越沒辦法自由。

日期:2024-08-20

台股8月暴跌2300點後,一度重返月線!如何找出下波強勢股?最直接方法觀察「這2件事」強弱關係
台股

台股8月暴跌2300點後,一度重返月線!如何找出下波強勢股?最直接方法觀察「這2件事」強弱關係

上週全球股市大震盪,台股也跟著大洗三溫暖,8/5(一)重挫1807點,創下歷史最大跌點,8/7(三)又馬上轉為大漲794點,創歷史最大漲點,當週最高21613點,最低19662點,高低震盪1951點,震幅驚人。而在連日的反彈後,台股週三(8/14)最高來到22155.29點,一度漲逾358點或1.64%,一度重返月線之上。經歷了上週如雲霄飛車般的走勢後,許多個股的「線型」也大幅改變,如何檢視手中持股的強弱,並找出下一波的強勢股,是大多數股民最關心的問題。觀察「跌勢力道」與「過往支撐」間的強弱關係,是最直接且便捷的方法。

日期:2024-08-14

放棄穩定軍職追夢做甜點!曾和江振誠工作、前世界傳奇餐廳NOMA甜點副主廚來台客座,上線5分鐘完銷甜點在台販售
美食旅遊

放棄穩定軍職追夢做甜點!曾和江振誠工作、前世界傳奇餐廳NOMA甜點副主廚來台客座,上線5分鐘完銷甜點在台販售

曾經五度獲得世界50最佳餐廳第一名,有世界傳奇餐廳之稱的哥本哈根「Noma」餐廳,去年曾傳出將於2024年底結束營業的消息,藉以籌備之後的轉型之路。世界最佳餐廳雖然即將熄燈,但是美味將藉由每一位在此習得經驗的廚師在世界各地廣傳。

日期:2024-08-13

星展合併花旗消金周年,發卡量衝破330萬張,躍台灣第6大!黃思翰:要把ROE提升至雙位數
金融

星展合併花旗消金周年,發卡量衝破330萬張,躍台灣第6大!黃思翰:要把ROE提升至雙位數

星展銀行併花旗銀行消金業務滿一周年,星展銀行(台灣)總經理黃思翰週二(8/13)在星展高雄分行表示,星展台灣發卡量已突破330萬張,市場地位穩固,目標是將台灣的ROE(股東權益報酬率)提升至雙位數。

日期:2024-08-13