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尋訪失傳菜
美食旅遊

尋訪失傳菜

美好的記憶,總有部分停格在熱鬧的交談與杯觥交錯時的凝結。早期的台菜不論在菜色外觀與入口層次上都極為講究,隨著時光更迭,這些講究的菜色逐漸流失,難以復見。好在,還有師傅們記得,並讓這已近失傳的美味,重新粉墨登場。

日期:2016-12-29

新商機尖兵1》天泰能源  靠售電每年穩賺10% 農舍屋頂蓋發電廠  登上台灣太陽能一哥
焦點新聞

新商機尖兵1》天泰能源 靠售電每年穩賺10% 農舍屋頂蓋發電廠 登上台灣太陽能一哥

一家靠農舍發跡的民營電廠,不但在短短五年內超越中租與李長榮集團,稱霸太陽能發電,更吸引瑞士合眾集團與國泰上門合作,預計三年投入三百億元,建置太陽能發電廠。

日期:2016-12-29

電話那頭,一名上海台商 壓低音量說:「萬一碳排成本太高,不如關廠!」 一紙公約  威脅台灣企業存亡
國際總經

電話那頭,一名上海台商 壓低音量說:「萬一碳排成本太高,不如關廠!」 一紙公約 威脅台灣企業存亡

2016年12月5日,蘋果高層低調訪台,為要求供應鏈百分百使用再生能源而來,國際品牌的減碳壓力鍋已掀開。11月4日《巴黎協定》生效,不管川普買不買單,減碳大戰已遍地烽火。中國「重點整治」的台商名單出爐,台灣也將啟動碳管制。大衝擊將帶來大商機!前提是,要先在綠色淘汰賽中存活!

日期:2016-12-29

新商機尖兵3》石安牧場  台灣第一家減碳93%企業 「雞便便」化為金礦  連A咖日商也來取經
焦點新聞

新商機尖兵3》石安牧場 台灣第一家減碳93%企業 「雞便便」化為金礦 連A咖日商也來取經

隱身南台灣的雞舍,為何吸引年營收逾兆元的日本企業數度組團參訪?石安牧場董事長謝石泉,本來只是為了解決雞糞汙染,沒想到意外成為減碳先鋒。

日期:2016-12-29

小英、賴神之後的潛力股 鄭文燦
焦點新聞

小英、賴神之後的潛力股 鄭文燦

十一月底,桃園市長鄭文燦北上視察桃園機場捷運A1站,他一邊聽取簡報,一邊以眼神掃過現場官員、民代,隨後致詞時,逐一點名問好。他身段柔軟,自豪可記住一萬五千多人名字,被蔡英文總統取了「胖周瑜」的綽號。

日期:2016-12-22

追不上四腳錢的央行
國際總經

追不上四腳錢的央行

人民幣持續貶值,市場看空氣氛濃,造成這次危機最大因素是,中國的投資環境不再吸引人,使內資、外資一起外移。

日期:2016-12-22

嗑藥的金融股
股債前線

嗑藥的金融股

美國金融股帶領道瓊指數大漲,但回歸現實面,如何不只是自high,也助其他產業找活路,更值得省思。

日期:2016-12-15

全球駭客大賽  台隊伍連三年名列前茅 台灣防駭超強  張善政:何不拿來賣錢
科技線上

全球駭客大賽 台隊伍連三年名列前茅 台灣防駭超強 張善政:何不拿來賣錢

近三年的全球駭客大賽 DEFCON CTF, 台灣隊伍分別拿下二、四、四的名次,名列前茅;行政院前院長張善政則指出,台灣優秀的駭客人才,讓資安產業成為下一個潛力明星。

日期:2016-12-15

管國家像管大樓
政治社會

管國家像管大樓

台灣社區管委會開起會來,就好比國家搞政治,任何爭議都各有派系;管理國家也像管大樓,棘手問題老換來一句「再開會」,正反方都堅持「該聽我的」。

日期:2016-12-15

麥當勞撐起管理層、可樂旅遊吸客  全靠他們 龍頭企業的必修課:黏住游牧人才
管理

麥當勞撐起管理層、可樂旅遊吸客 全靠他們 龍頭企業的必修課:黏住游牧人才

台灣服務業十分仰賴工作游牧族,兼職、臨時員工,或專案性質的非典型工作者,服務現場,他們把關品質也建立口碑。然而,如何降低這群人才的流動率,始終是門課題。

日期:2016-12-15