走進台北國賓大飯店的米其林一星A CUT牛排館，點一份噶瑪蘭豬帶骨肋眼，咬進口中肉質細嫩、濃郁甘美奶香充盈口腔，美味程度絕不亞於西班牙伊比利黑豬。合作超過10年的國賓大飯店西餐行政總主廚凌維廉更直言：「這麼多年來，都還找不到比噶瑪蘭黑豚品質更好的豬肉。」
日期：2021-01-06
二○二○年封關統計後，美國有三大特殊型ETF，年度績效名列前茅，分別為美股IPO、零工經濟及電玩電競題材，報酬率皆超過九成，也讓這些平時沒沒無聞的ETF，逐漸受到矚目。
日期：2021-01-06
陸股近年受到美中貿易戰與疫情影響，壓抑了漲勢，隨著上述因素緩解、景氣展望轉佳，以往被壓抑的製造、奢侈品消費、能源、金融等，今年都有不小補漲空間。
日期：2021-01-06
放眼2020年的台股，科技股撐起了台灣資本市場，績優生大立光卻意外掉隊。市值竟被擠出全台前十大，這家全球最具競爭力的光學變焦鏡頭公司，出了什麼問題？
日期：2021-01-06
2021.12.09編按：四大公投即將在12月18日投票，其中涉及民眾食安健康、國際經貿整合、國內養豬產業競爭力等諸多層面的「反萊豬」公投案，最受台灣民眾與國際關注。早在公投議題發酵之前，《今周刊》就已注意到，開放萊豬與否，直接影響台美經貿關係與簽署雙邊、多邊自由貿易協定的進度；但在開放含萊劑豬肉進口之前，政府必須先在食安管理政策與產業升級方案上，取得社會信任，以降低民眾疑慮。基於這兩項原則，編輯團隊多次製作深入報導，針對開放萊豬及其配套提出政策建言。公投倒數階段，《今周刊》特地從資料庫當中精選出與這次公投爭點最相關的報導內容，期望協助讀者獲得充分資訊，進而做出審慎判斷。----------------------------------------------------------------------------------------------青年返鄉踏入養豬產業，有人用巧克力入飼料、有人走遍全台只為飼育新品種，他們帶著新觀念與新科技，想提升台灣豬肉層次與風味，在競爭市場中靠特色取勝。
日期：2021-01-06
他成功研發出罕病龐貝氏症解藥，每年救活全球上千名新生兒；又率全球之先，找出常用藥物的過敏基因，讓病患可透過基因篩檢，精準避開「地雷藥」。他是藥物基因體學的台灣之光：陳垣崇。
日期：2021-01-06
2020年雖有疫情干擾，房市依舊穩住，全台推案量破1.6兆，較前年成長近1成，各大都會區幾乎都是開紅盤案量正向成長，其中十大推案熱門行政區當中，由桃園市桃園區奪冠，主因是中路、小檜溪兩大重劃區案量注入，千億總案量將雙北市傳統推案熱區遠遠甩開，成為新任冠軍。
日期：2021-01-06
美國迪士尼的米老鼠讓我相信敢夢的力量，北京夢之城的阿狸讓我踏上了天使投資之路，不預想獲利，投資自己也有熱情的事，成為創業者的頭號啦啦隊，這是我的投資風格。
日期：2021-01-06
台股在2021年開盤出師告捷，連續兩個交易日收漲，且儘管指數已經來到高檔區，今（5）日收盤再創歷史高點、站上萬五關卡。根據證交所統計資料顯示，台股在2020年日均成交值首度突破2千億元，總開戶人數成長至1124萬人，也就是平均每2位國人就有1位參與股市投資。
日期：2021-01-05
