清酒以講究職人精神的釀造工藝,及可體現風土的芳雅香氣,在世界各地擄獲不少資深酒粉,進而使日本清酒的價格水漲船高。為提供更專業的清酒服務,台灣近來亦興起提供單杯品飲,或蒐羅各地珍稀品項的「純清酒吧」風潮,讓清酒不再只是居酒屋內的佐餐陪襯,而是能品飲豐富層次變化的酒飲風尚。
日期:2019-11-06
近年來,台灣珍珠奶茶在日本爆紅,甚至傳出得花6小時排隊,才能一嚐珍奶滋味的驚人故事;其實,在日本賣翻的「台灣味」不只珍奶,日本人喝啤酒時,最愛的下酒菜之一,也來自台灣,且已熱銷11年,即使價格高於競爭對手,仍打進9成通路,市占率直逼45%,它就是被譽為「台灣綠金」的毛豆。
日期:2019-11-05
楓康超市主要分佈於中彰投及新竹地區,開業至今已30年,擁有47間門市,超過40萬會員人數,由於隸屬的興農股份有限公司,有母公司全國近300家供應中心的資源,長期在農業耕耘,故超市以「從產地到餐桌」串連,成為優質在地小農販售通路,並且主動投資食安檢驗設備,替消費者嚴格把關食材安全, 2019年開發完成的「楓康行動GO」APP,更結合了線上資訊,包含生產履歷、食譜等,與線下的店面服務,如預購到店取貨、即時優惠通知,且楓康為實現消費者從停車到結帳能在15分鐘完成的便利,多設有停車場、就是要提供消費者安心、新鮮及快速方便的購物體驗。
日期:2019-11-05
在無數品牌林立的餐飲與零售市場中,多品牌、跨通路已經成為企業經營的王道,面對消費者求新求變、期待更多好康優惠與即時即享服務,實體店面紛紛朝向智慧化進展,導入APP點餐付款、整合點數優惠兌換、美食外送服務、無人點餐服務自助體驗…等創新服務,將實體店面智慧化,更增進消費者的品牌黏著性與忠誠度。
日期:2019-11-05
國內非法旅宿猖獗,每年有超過千萬人次入住非法日租,地方政府查緝速度跟不上非法開立速度,若要抓完北市非法旅宿恐要耗時70年。觀光局3月底原訂修正《發展觀光條例》,提高非法旅宿業者罰鍰上限至200萬,且提供非法日租廣告的平台業者也得受罰,不過該案由於不符比例原則,被退回要求重新檢討,觀光局將再研議修正。
日期:2019-11-04
在影創界頗具名氣的年輕導演徐嘉凱經營酒吧、發行加密貨幣,現在以《聖人大盜》入圍金馬獎最佳新導演,題材又是晦澀複雜的商戰,他究竟想說什麼故事?建構什麼樣的世界觀?
日期:2019-10-31
大部份想要管控體重的人,大概都聽說過「防彈咖啡」(Bulletproof Coffee)。據說,只要每天早上喝一杯,不但能夠達到減重的效果,還能讓精神變好、思路清晰。但是,大家應該不知道,「防彈咖啡」是在西藏誕生的。本文將為大家介紹美國創業家 Dave Asprey 發明「防彈咖啡」的經過。
日期:2019-10-31
華為在美國禁售令的制裁下,依然推出號稱全球最強大的5G手機,但各界最想知道的,並不是功能配備,而是未來華為手機供應鏈會發生什麼事?
日期:2019-10-30
侯勝欽41歲就賺到下半輩子無憂無慮的財富,因而走進宗教,潛心修行。他說自己已經參透人生的奧妙,「很多事情有定數,要放下,不要執著。」沒想到,54歲那年,卻決定重出江湖,再度創業,「我覺得自己還年輕,還可以再做一些事情,去圓自己年輕時的夢想。」
日期:2019-10-23