北京烤鴨與廣式烤鴨的個別差異與料理細節，是最令人津津樂道的美味關鍵。油亮誘人的外皮、噴香豐美的滋味，出爐的香氣不斷在各大知名餐館的廚房間流轉飄香。皮要多脆？ 醬要如何調配？ 肉汁是否足夠？ 道道都是環節。從南到北嚴選四家好店，各自有著獨門配方，一次嘗個過癮。
日期：2017-10-09
這幾年，在台灣遍地開花的翻轉教育浪潮中，南投縣爽文國中教導主任王政忠作為領頭羊之一，每每登高一呼，就號召上千名教師齊聚一堂，討論活化教學的策略、方法。作為全台唯一師鐸獎、Super教師獎、Power教師獎三冠得主的他，花費近四年自創「MAPS教學法」，透過提問、畫心智圖和小組互助的方式，提升學生整體能力。
日期：2017-09-28
星宇航空創辦人張國煒，在離開長榮集團一年半後首次公開亮相，對於退出長榮航空經營層，他坦然談之；他打算以星宇航空異軍突起，但面對的挑戰也不小。
日期：2017-09-21
前陣子巧新爆內鬥，市場都還不知發生什麼事，股價卻先行跌破年線，似乎在向投資人預警。隨著石呈澤跳槽健信，健信股價聞訊飆漲。間接印證了股價表現似乎有預知市場的能力。
日期：2017-09-14
全球經濟增長看起來風風火火，但力度闕如；新經濟動能、市場出清都沒出現。世界經濟仍坐在貨幣政策的獨輪車上，一旦唯一的輪子不動，經濟的車子也無法走太遠。
日期：2017-09-07
年僅三十六歲的劉峻誠，在美國創立人工智慧物聯網公司──耐能（Kneron），不到三年就註冊十二項專利，拿下鴻海、騰訊等大單，並從美國紅回亞洲。究竟劉峻誠是如何在AI領域中打出一片天？
日期：2017-09-07
買中古車除了擔心車況問題，更怕碰上黑心車商，如何在茫茫車海中，找到理想的中古車其實不簡單。買中古車不像買新車，容易遇到車況不如預期、買太貴等糾紛，原本想開開心心買車，卻變成一件麻煩事。因此，如何挑選一家優質的中古車行，便成為要買中古車的第一個課題
日期：2017-08-28
美股進入「多事之秋」，華爾街眾家投資大戶怎麼因應？從最新持股動態可以看出，保守謹慎，已是這群A咖的基本原則。
日期：2017-08-24
「將來的電和水不可能這麽便宜了！」住在芝山岩一帶的退休人士趙大哥，把原本西曬、悶熱的4層樓透天厝，改造成涼爽省電的綠建築，不僅夏天電費只有鄰居的4分之1，他更想為能源的未來盡一份心力。
日期：2017-08-24
