十五歲便入行的香港米其林一星餐廳「添好運點心專門店」負責人麥桂培,近幾年腳步積極,在海外各處設點,企圖將港式點心打入國際市場,矢志要讓有華人的地方都有點心。他與生俱來的韌性,在面對嚴峻的市場考驗時,信心更堅定。
日期:2014-09-04
中共中央宣布讓港人普選特首,但卻對候選人門檻加上諸多限制,引起港人憤怒。學者認為,在中國明確畫出紅線之後,香港社運也將從過去三十年的溫和路線,自此轉為全面抗爭的激進姿態。
日期:2014-09-04
根據統計,未來四年內將有三五六家旅館即將開張,以此來算,有可能將創造出三百多位總經理和一千多名總監職缺,而除了飯店業,舉凡餐飲、休閒、文創、零售等服務業也進入黃金時期……。從基層快速晉升至高階主管已不是難事,你,準備好了嗎?
日期:2014-08-28
行政院公布一紙人事命令,任命環工專業出身、台北市前副市長陳雄文接掌勞動部,讓外界充滿好奇:這位被批評為「勞工外行」的部長,如何解決台灣的苦勞困境?《今周刊》特別專訪陳雄文,了解這位神祕的新部長。
日期:2014-08-28
你去聽交響樂,鋼琴師打開琴蓋卻不演奏,你會不會傻眼?一九五二年八月二十九日,美國作曲家就發表了這樣的鋼琴協奏《4'33"》,四分三十三秒的時間完全沒有聲音,究竟他想表達什麼?
日期:2014-08-28
電信產業是收現金源源不絕的產業,全球首富史林就是靠電信起家,香港李嘉誠、日本孫正義更早已布局,台灣日前也加入兩個重量級大亨,全世界的有錢人顯然有志一同。
日期:2014-08-28
8月12日下午,金管會正式接管虧損嚴重的國寶人壽與幸福人壽,近500億元財務黑洞,由全民買單。到底誰該為這次事件負責?經本刊深入追查,幕後的主事者一一浮現。
日期:2014-08-21
台股高檔拉回,陷入盤跌修正局面。專家建議,現階段長線布局,不妨將部分資金轉移至基期低的陸股,台股短線搶反彈則要快狠準。兩位資深技術分析專家,分別提供長、短期操作策略的拿手技巧。
日期:2014-08-21
8月12日下午,金管會正式接管虧損嚴重的國寶人壽與幸福人壽,近500億元財務黑洞,由全民買單。到底誰該為這次事件負責?經本刊深入追查,幕後的主事者一一浮現。業者、官員、立委三方人馬,共同演出這場大戲,讓全民荷包大失血……。
日期:2014-08-21