想要減肥、養生，很多人第一個想到「吃沙拉」，甚至成為正餐的選項。但專家提醒，蔬果若洗不乾淨，把細菌吃下肚，輕者上吐下瀉，重者恐洗腎臥床。
日期：2016-09-22
「不能解決食安問題的政府，就是一個不及格的政府。」這是蔡英文在競選時所做的宣示。 ５２０國宴中，蔡英文用一張張食材履歷身分證， 悄然地掀開英世代的食安革命。 在食安恐慌的時代，打著溯源當道的食品身分證， 身價鍍金多兩成，成為農業顯學，也造就了台灣新一波的良食商機。
日期：2016-07-20
這幾年，越來越多稻麥輪作的田地風光，成為台灣美麗風景，許多麵包師傅開始使用台灣小麥粉做出「百分百台灣麵包」。當陽光灑在田埂上，也落在農夫皮膚上時，且讓我們與他們一同趕鳥群、聽麥浪、嘗一口台灣麵包，感受這一切得之不易。
日期：2016-04-21
談起李國修，中國醫藥大學附設醫院大腸直腸肛門外科主任陳自諒不捨地說，多年前，李國修在某家醫院做大腸鏡檢查時，發現大腸裡長了瘜肉，但當時醫師沒告訴他，瘜肉有可能轉變為大腸癌，有瘜肉的人，必須定期追蹤。之後，李國修再也沒有做過大腸鏡檢查。
日期：2016-03-11
各種成為強國的條件，瑞士「一應俱缺」；改變不了先天環境，瑞士人選擇改變自己。因為沒有內耗的籌碼，所以讓瑞士人面對問題時追求共識；必要時，也願意做點犧牲，換取群體的最大利益。瑞士人的驕傲在於，國家裡的每一個人，都是不可或缺的拼圖。瑞士的富裕強盛，來自800萬成熟公民的付出。在台灣，我們擁有2300萬片拼圖，就看你願不願意和身旁的人一起，拚了！
日期：2016-02-17
許多人年輕時拚事業，病痛纏身時，才懊惱自己忽略了健康。其實每天只要花一點點精神，就能在工作和健康之間取得平衡。《今周刊》請教了四位資深中醫師，看他們如何根據老祖宗的醫學智慧，透過簡單的方法，讓身心靈都舒適愉悅。
日期：2016-02-04
從塑化劑案到頂新劣油案，如何舉證黑心食品對人體的危害，連食安專家都說難解；美國食品藥物管理局所訂「不適合人類食用」，或可成為食品標準。
日期：2015-12-03
