不少人認為,相較於餐廳,街頭小吃更能反映一地的風土條件與文化深度。在台灣,也有主廚難忘對生活或故鄉街頭小吃的思念,加上本身對美食文化的研究,讓街頭小吃再進化,以更好的用餐環境和食材品質,重新詮釋既鮮活又奔放的異國滋味。
日期:2021-03-17
很多人回想起學生時代,第一個想到的就是老師訓話的樣子。為了讓同學乖乖聽話、好好讀書,老師總會利用一些話術說服學生,當下聽到還會為老師的諄諄教誨感動不已,但現在回過頭來看,發現有些句子根本是幹話!
日期:2021-03-15
父母想保護孩子的心境可以理解,父母望子成龍、望女成鳳的心情也可以體會,只不過,如果控制欲過度發揮,恐怕會在孩子心裡留下不可抹滅的陰影。日前一名男大生上網崩潰發文,指自己終於能脫離父母掌控,到外縣市就讀大學,不料父母的作為更加激進,除了在男大生的租屋處內安裝攝影機,好隨時監控兒子,甚至只要一沒看到人就會奪命連環CALL,讓該名男大生苦不堪言。
日期:2021-02-24
陳欽生來自馬來西亞,1967年來到台灣就讀成功大學,沒想到竟成為他的人生惡夢開端,無端遭誣陷為台南美國新聞處爆炸案的嫌犯,凌遲逼供後誘導寫下假自白書,最後被以共諜身分,將他判處12年徒刑,從此失去自由...
日期:2021-02-18
到了長大些,才發現有許多理財書,還有教人家怎麼儲蓄的,例如各種存錢法,剛開始我只是覺得納悶,這需要教?存錢不是就存錢嗎?...
日期:2021-02-05
作家陳思宏會的事很多,走起路來,他像個王牌演員;板起面孔,他是口譯員,但在各種技藝之中,他最會寫、也最愛寫。正因他活得濃烈,筆下角色跟著立體起來。
日期:2021-01-27
漫畫家韋蘺若明在「日本國際漫畫賞」摘金,帶領台灣漫畫躍上國際舞台,但在剛獲大獎的她身上,找不到一點驕傲,熱愛漫畫的她,更想說的,是漫畫引著她走出童年迷途的故事。
日期:2021-01-13
這是繼「麵線攤老闆」波段投資玉晶光故事之後,另一個高手在民間的案例,這個故事的主角是一名冷氣師傅,當然也是我的學生(說到這裡不禁有一點汗顏),因為等我聽完他的故事之後,深深覺得這真是青出於藍而勝於藍。
日期:2021-01-12
2020年對旅館業者像在洗三溫暖,甫開春即因突來的新冠肺炎而瞬間急凍,更有多家知名飯店因此黯然熄燈。高雄市五星級寒軒國際大飯店,當機立斷中止建教生實習,沒有裁員減薪,保障正職員工工作權,經過數月共體時艱,終在下半年走過低潮、迎來國旅大爆發,更憑藉著照顧中高齡員工的暖心制度,日前榮獲勞動部肯定,成為「促進中高齡者及高齡者就業績優獎」的大型企業。
日期:2021-01-11
那一刻我開始反思,以前的自己總是狹隘的以為,生活中那些長得好看又有才華的人就是來製造仇恨的,他們讓我感覺到這個世界的不公平與深深的自卑,可是如今的我開始明白,其實這才是真正的公平。
日期:2020-12-31