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手作幸福味》回歸食材本位 口感搭配層次豐富 火鍋如花籃 堆疊一份美麗饗宴
美食旅遊

手作幸福味》回歸食材本位 口感搭配層次豐富 火鍋如花籃 堆疊一份美麗饗宴

把食材像插花一樣,插出一盆賞心悅目的火鍋料,是吃火鍋的一大食趣;擅長創意料理的黃文炳老師,特別教了美味養生的美菇鍋。

日期:2013-04-11

吃得幸福》美食教父與烹飪名家的「海峽會」 蔡辰男極致講究與挑剔的高檔圓桌火鍋
美食旅遊

吃得幸福》美食教父與烹飪名家的「海峽會」 蔡辰男極致講究與挑剔的高檔圓桌火鍋

這餐火鍋盛宴的主客是烹飪名家程安琪老師,主人蔡辰男選在他將於五月底開幕的餐廳「海峽會」宴客;在超大的火鍋圓桌旁,聽大師、名師談美食,實在過癮極了。

日期:2013-04-11

在音樂之塔裡付租金
名人專欄

在音樂之塔裡付租金

即將80歲的歌手李歐納‧柯恩開現場演唱會,游刃有餘地用他的歌聲,為自己住在音樂之塔的幸福做出回報。

日期:2013-04-11

他山之石》美國大聯盟年營收逾兩千億 怎麼辦到的? 吸取美日經驗 讓職棒不再是賠錢貨
焦點新聞

他山之石》美國大聯盟年營收逾兩千億 怎麼辦到的? 吸取美日經驗 讓職棒不再是賠錢貨

美國職棒大聯盟高薪挖角日、台、韓的一流選手,然後以更高的電視權利金、廣告代言分成,以及商品銷售,又把這些錢撈回來;把棒球當成國球的台灣,是否應該學習這些經營知識,找出棒球發展的長期策略。

日期:2013-04-04

租屋篇》攻心為上 讓房東先心軟 殺租高手獨門三密技 月省二成租金
房地產掃瞄

租屋篇》攻心為上 讓房東先心軟 殺租高手獨門三密技 月省二成租金

兼具資深租客及房東身分的楊木心,在租屋市場二十多年來累積不少租金談判的經驗,依循著獨門的心理戰招式,成為朋友口中「殺手級」的達人。

日期:2013-04-04

房市高手 殺價暗招 (摘)
房地產

房市高手 殺價暗招 (摘)

房地產的交易過程堪稱人生投報率最高的一場談判。在這場爾虞我詐、利益衝突拉鋸的鬥智賽中,有人可以憑著高超的說服技巧叫對方讓步妥協,求取最大的利得,但有人卻只能在對手目眩神迷的話術下節節敗退。

日期:2013-04-04

誰給台股譜上安魂曲?——嚴肅面對台灣的邊緣化危機
台股

誰給台股譜上安魂曲?——嚴肅面對台灣的邊緣化危機

最近台股持續量縮,引來立委諸公的關切,官員們有的說核四,有的說塞普勒斯危機,就是沒有人願意提證所稅。其實,台股量縮,正是台灣資本市場步入全面邊緣化的最敏感指標。

日期:2013-04-04

貸款篇》租金養房貸 退休養老有依靠 房貸談判達人靠四奇招 輕鬆養八房
聰明理財

貸款篇》租金養房貸 退休養老有依靠 房貸談判達人靠四奇招 輕鬆養八房

購屋資歷長達十七年的李奇嶽,在台灣擁有五戶房子,三年前赴日本置產,現在更轉戰馬來西亞,因為懂得與銀行談優惠房貸,借力使力,購屋資金向來不是問題。

日期:2013-04-04

財報大解析》獲利天壤之別 股價表現各異 輪胎、食品、隱形眼鏡 傳產股明星族群
台股

財報大解析》獲利天壤之別 股價表現各異 輪胎、食品、隱形眼鏡 傳產股明星族群

從傳產股整體財報來看,各產業獲利情形差異相當大,塑膠、鋼鐵、橡膠都是差強人億,甚至出現大衰退,而食品、輪胎、隱形眼鏡、部份中概股和化學醫療,表現卻相當不錯,投資人唯有慎選族群,才能持盈保泰。

日期:2013-04-04

歐萊德從差點發不出薪水到年營收二億 孝心作動力 葛望平寫下「綠色奇蹟」
話題人物

歐萊德從差點發不出薪水到年營收二億 孝心作動力 葛望平寫下「綠色奇蹟」

歐萊德總經理葛望平,自行研發、生產的環保品牌,業績從原本只有四千多萬元,到二○一二年營業額二億元;事業版圖更是從國內、到外銷全世界四十多個國家,都有歐萊德產品。葛望平如何讓自己的事業創新局?

日期:2013-04-04