陳禎宜以企劃提案「貝殼挺赤牛」獲選經濟部中小企業處2020「城鄉Next-在地經理人」，她謙稱是地方創生的「新生」，他們自行開發的產品「漂布之人」消毒粉升級，剛好遇上新冠肺炎疫情蔓延全球，藉參與在地經理人培訓，拉高她看待地方文化的高度，希望用愛串連芳苑青少年、中年人與銀髮族，讓更多人認識她的家鄉。
日期：2021-05-26
5月23日，台北市市長柯文哲宣布，台北所有飲食飲料店、餐廳全面禁止內用，許多生意因疫情進入三級未緩而一落千丈的餐飲服務業無疑直接被迫進入「休業」狀態。
日期：2021-05-24
受到國內COVID-19疫情升溫的影響，加權指數5月12日上演閃崩走勢，盤中一度崩跌1417點，市場恐慌性賣壓出籠，季線正式跌破，伴隨指揮中心全台三級防疫措施，本篇文章提供投資人後續因應之道。
日期：2021-05-24
編按：萬華茶室日前爆出多起確診案例，這是社會不起眼的角落，其中有外籍配偶、有掙扎著討生活的「甘苦人」，這群弱勢族群身上扛著的，無外乎是貧窮、性別剝削等重擔，她們背後的故事，值得我們關心。
日期：2021-05-23
最近台灣疫情再起，已連續一周新增確診數破百，雖然已驗出有英國變種病毒，但尚未聞有印度變種跡象。不過，近日在英國、中國大陸、日本、新加坡都出現印度變種的新分支B.1.617.2，專家認為它可能具有多種特性：1.感染力更強；2.已接種疫苗的民眾也會感染；3.兒童更易感染；4.死亡率更高。專家推測，它可能是近期亞洲國家塞席爾、新加坡、越南與日本疫情突然加重的元凶，亞洲國家應特別留意這種超級病毒的輸入案例與更嚴格的防護措施。
日期：2021-05-22
耐吃、重人情的滋味，是台灣人從小吃到大的台菜古早味。一開數十年、世代家傳的台菜餐廳，經由新一代接班人的手推新意，老大廚和新主廚的攜手與較勁，讓傳統的經典味添一世傳承、多一分創新。
日期：2021-05-19
行政院今證實，我國透過COVAX平台購買的40萬劑AZ疫苗，今日下午4時抵達台灣。若加上先前進口30萬支AZ疫苗，台灣進口疫苗至今總計70萬支、僅夠30餘萬人施打，仍鬧疫苗荒，各界關注疫苗進度。
日期：2021-05-19
4月底，主計總處預估今年台灣經濟成長率有機會挑戰5％以上，「當時，我就認為這個數字恐怕高估了。」元大寶華綜合經濟研究院董事長梁國源這麼說。他的理由很簡單，國發會的景氣對策信號在2、3月連續亮紅燈，「這代表景氣過熱，也代表台灣目前的經濟產出已經超過生產條件，熱度撐不了太久。」
日期：2021-05-19
【本文提供之訊息謹供參考，所談到的股價與個股僅為教學與文章舉例，無任何推薦之意，買進賣出仍請投資人自行判斷】
日期：2021-05-19
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