「即便在日本,把壽司和割烹兩種型態結合的餐廳,也已經越來越多,這是一個趨勢。」詹明霖說。他是「すし桃」餐廳主廚之一,負責捏製壽司。すし桃之所以將壽司與割烹以道數各半的方式提供,並不僅是因應台灣人飲食習慣,同時也是順應日本潮流。
日期:2025-07-10
全民健保雖然保障民眾基本就醫權,但隨著醫療科技進步,很多新興的檢查、治療項目,已逐漸脫離健保給付範圍。若想確保就醫品質,又不重傷荷包,勢必得藉由商業醫療險補強。
日期:2025-07-09
(今周刊1490)今年上半年韓股暴漲近三成,成為全球最亮眼的股市,帶頭領漲的不是三星、現代等龍頭財閥,而是韓國最老的斗山集團。這個經歷多次重組的老財團,吃了什麼返老還童的神藥?
日期:2025-07-09
(今周刊1490)及早投入材料升級,使台光電成為PCB產業中最耀眼的明星,專家仍看好其長線發展。至於下游板廠近年雖較為低迷,但隨關稅塵埃落定與美國刺激消費政策陸續出籠,後市也不看淡。
日期:2025-07-09
(今周刊1490)台燿從太陽眼鏡起家,走過半世紀轉型為銅箔基板業者,如今靠著深耕高速技術,有望切入AI供應鏈,迎來新一波成長契機。
日期:2025-07-09
原本用於處理不適任教師的「校事會議」,卻因濫訴成為壓垮教師的最後稻草,代理教師處境更為弱勢。專家呼籲,政府應建立第三方專責單位來執行,避免學校自行「辦案」,才能重建公正性。
日期:2025-07-09
相較於去年一度超過600元的股價,環球晶圓今年股價一路走低,如今在300元左右徘徊。市場競爭與投資上的雙重威脅,是它發展上的兩大難關。
日期:2025-07-09
2025年無疑是經濟局勢詭譎多變的一年,自從川普4月初對全球實施對等關稅,雖然隨即按下90天暫停鍵,但期間發生的美元走弱、美債下跌,市場對美元資產信心喪失,連帶股市也備受衝擊,讓投資人應接不暇、焦慮不已。隨著關稅談判期限將屆,無法預期的變動依舊如陰霾般壟罩全球,面對即將到來的下半年投資市場,到底該選擇觀望還是果斷出擊?
日期:2025-07-08
悠遊卡也會過期?有網友發文說,自己的悠遊卡快到期了,但卡片有很多珍貴回憶,過期有點小難過,而且也是現在才知道悠遊卡有「使用期限」。事實上,悠遊卡因為物理特性、天線老化等因素,有效期限設定為20年。如何得知卡片快過期?可使用悠遊卡官網的查詢卡片效期功能,而且悠遊卡到期後歷史交易紀錄還是能查得到,今周刊為讀者整理悠遊卡效期、換卡步驟,還有餘額如何轉出!
日期:2025-07-04
在投資世界裡,許多人以為「風險越高,報酬越大」,但哈佛大學的 Malcolm Baker、阿凱迪恩資產管理公司的 Brendan Bradley,以及紐約大學的 Jeffrey Wurgler,透過一篇具代表性的研究指出:事實並非如此簡單。
日期:2025-07-04