以蔬食為主的料理，在選用食材上受限不少，但大廚們運用創意將蔬食做出豐富變化，從中式、日式、西式料理到甜點，精選用料、活用烹調技法，端出蔬食不分國界的新滋味。
日期：2026-06-17
2026台北展覽有哪些？2026暑假、連假集結多部日本動漫特展內容，包括《名偵探柯南》、《櫻桃小丸子》、《防風少年》都將來台展出手稿及原畫等，讓粉絲們不用飛日本就能看到！2026年也似乎吹起一股「古埃及風」，不僅台南有法老展，台北、高雄也將各自展出木乃伊展及沉浸體驗展，屆時將有4具木乃伊睽違多年再度來台！2026還有哪些強檔展覽必看？《今周刊》一文帶你看暑假必看親子展覽、動漫展覽！
日期：2026-06-17
端午連假假期將至，若旅客在端午連假期間安排出遊，要提早多久到達機場？為因應端午連假，機場公司全面啟動疏運措施，預估單日最高運量可來到14.9萬人次，提醒民眾可於航班起飛前提早3小時抵達機場，預留充裕的時間進行安檢。託運行李有哪些東西不能帶？行李準備、行前需要注意什麼？《今周刊》本文一次看！
日期：2026-06-17
· 最年輕的英國草地網球協會（LTA）男子組年度冠軍暨U18冠軍· 致力於躋身輪椅網球史上最偉大選手之列· RICHARD MILLE大家庭有史以來最年輕的品牌摯友
日期：2026-06-17
被譽為「最懂AI」的諾貝爾經濟學獎得主阿吉翁，將AI發展看作第四次技術革命；他樂觀看好AI將為經濟成長帶來貢獻，也有望創造更多新的就業機會。
日期：2026-06-17
端午將至，2026年已悄然過半，然在藍綠過半的立法院，攸關全體國民福祉的「115年度中央政府總預算案」至今仍卡關，距法定期限、送審日期，已延宕199天、293天。前次延宕最久紀錄，是2007年（96年度）扁政府朝小野大時期，總預算案拖至當年6月15日才三讀通過；2026年則是在藍白過半的立法院貢獻下，雙創中華民國總預算審議「歷史新猷」。此外，立法院8大委員會中，除民進黨主導的財政、外交及國防委員會已交功課，另6個藍白召委掌控者，不是牛步推進，就是連排審都還沒。民進黨發言人、立委林楚茵痛批，這不只是政治報復，而是「報復在全民身上」；公民監督國會聯盟（公督盟）執行長張宏林示警，若總預算拖至8月底才通過，行政部門將只剩四個月消化全年度預算，國家財政秩序恐面臨癱瘓。在輿論轟炸下，藍白部分召委才終於開始排定相關預算審查日程。總統府發言人郭雅慧疾呼，相關預算攸關國安、社會穩定與人民生命財產，不應因政黨立場不同而遭到長期杯葛。行政院發言人李慧芝更點出預定7月起上路的八大社會福利津貼，可惠及低收入戶、弱勢兒少、身心障礙者及老年農民等族群，如今恐受衝擊。她強調「萬事莫如預算急」，盼立法院善用延會審議。衛福部長石崇良則是表示，衛福部配合政院8大津貼調高，其中國民年金以及老農津貼屬於年金，其餘6個社福津貼均與弱勢相關，希望從7/1開始調高津貼，不過這必須要辦理追加預算，6個社福津貼估算受惠人數約89萬人。
日期：2026-06-17
美前財長葉倫指出，美國財政政策已走向「不可持續的道路」，不僅憂心主權債務帶來的財務穩定風險，亦恐進一步影響聯準會的貨幣政策動向。
日期：2026-06-17
減碳已變成供應鏈生存戰，國泰世華推動CDP商業銀行計畫，陪企業建立碳揭露與管理能力。台聚、益實的轉型故事證明，誰先把碳管理做成競爭力，誰就更有機會拿到下一張訂單。
日期：2026-06-17
中國，就像一座大房子。以前，香港是中國唯一的『客廳』⋯⋯，現在，海南正在被打造成另一個『客廳』。」接受《今周刊》專訪時，莊太量以生動的比喻破題。
日期：2026-06-17
「孩子不能輸在起跑點上，但起跑點是什麼？難道只有讀書嗎？」台灣玩具圖書館理事長余良玲在採訪之初，便拋出這個引人深思的問題。在傳統觀念裡，學習與遊戲往往被畫成涇渭分明的兩端，但在台灣玩具圖書館協會（以下簡稱玩圖）眼中，玩具不只是孩子成長的養分，更是串聯世代情感、縮短城鄉差距，甚至實踐環境永續的溫暖媒介。
日期：2026-06-17
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