常在電視上聽主廚們說:「用愛做料理,客人可以感受得到。」這話絕對存在。主廚們運用自己的閒暇時間對興趣做鑽研,不僅可以將情緒的觸角延伸,也可從中獲得靈感與成就感。四位主廚,四種興趣,完全不同的料理世界,一次呈現。
日期:2016-03-24
這個國家,早在一九八四年就發動年金改革,並被世界銀行當成年金改革的典範。經歷十四年的大改革,竟能讓全民信服,還能兼顧公平及永續。它究竟厲害在哪裡?
日期:2016-03-24
內政部在二○一三年推動以房養老方案,但申請件數迄今仍掛零;暌違三年,銀行積極搶攻有房價下跌、利率波動等風險的以房養老,他們看到了什麼商機?
日期:2016-03-24
跨足政、學界的姚立明,經歷各陣營的洗禮,堪稱政壇奇葩,藍的人討厭他,綠的人還不信任他;但他始終對自己的信念忠誠,賣力扮演「公共知識分子」的角色。
日期:2016-03-24
「美國今年只升息一次、英國不會脫歐、油價走高」,這是香港首富李嘉誠在業績發布會後,針對全球的經濟預言。話匣子一開,他也談財富、退休,還有香港未來。
日期:2016-03-24
今年大聯盟熱身賽中,王建民的表現令人驚豔,似乎已找回過去巔峰時期的身手;幫助他重返榮耀的,不是什麼王牌教練,而是一個被大聯盟排擠的訓練員:渥佛斯。
日期:2016-03-24
二月二十五日下午,屏東大鵬灣賽車場開放會員試車的平凡日子裡,賽車道上,藍寶堅尼、保時捷……,一輛接著一輛車,伴隨著高速運轉的引擎爆裂聲,在眼前呼嘯而過。
日期:2016-03-17
男人的眼鏡,就像女人的高跟鞋一樣,永遠少一副。眼鏡是不少男性的愛用物件,一副有話題、有收藏性的鏡框,只要戴上去走進人群,很快就成為眾所矚目的焦點。兩位擁有豐富眼鏡的藏家,與我們分享藏品背後的故事,原來,在品牌、怪奇設計外,眼鏡和你原本想的,不太一樣。
日期:2016-03-17
未來二十年,徹底改變我們世界的會是什麼?最近走進歷史的兩位大師,給了我們啟發。兩位過世的大師都跟電腦有關,都徹底改變了我們的世界,但是,他們彼此並無交集。
日期:2016-03-17