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經國管理學院餐旅系李宛柔 台灣女廚神 好菜單與好技法都是學問
美食旅遊

經國管理學院餐旅系李宛柔 台灣女廚神 好菜單與好技法都是學問

法國美食協會舉辦的年輕廚師精英賽,在台灣舉辦初賽,年僅24歲,仍就讀大學四年級的李宛柔脫穎而出,成為6年來首位奪冠的女生,她分享如何從繁雜食材中開出菜單,做出好料理。

日期:2012-09-20

潛力市場》瞄準原物料、「俗擱大碗」市場 參與QE3盛宴 掌握兩大原則
聰明理財

潛力市場》瞄準原物料、「俗擱大碗」市場 參與QE3盛宴 掌握兩大原則

想要參與QE3創造出的資金行情,就必須了解哪些標的最有機會表現。專家認為愈是跌深、具有價值面的市場,愈有成長潛力。其中,與美元走勢呈現高度負相關的原物料,以及中國市場,都值得密切注意。

日期:2012-09-20

一位中學生點燃港人壓抑情緒總爆發 王丹:回歸十五年 一國兩制宣告失敗
國際總經

一位中學生點燃港人壓抑情緒總爆發 王丹:回歸十五年 一國兩制宣告失敗

香港「反洗腦」教育運動愈演愈烈,民運人士王丹認為,其實這不是單一事件,而是港人長期壓抑的不滿情緒和恐慌心理,一次爆發出來,同時也是近一兩年來,香港與內地關係日益緊張導致的後果。

日期:2012-09-13

香腸迎中秋》月圓、烤肉、送禮 香腸博物館 傳遞溫情散播歡樂
美食旅遊

香腸迎中秋》月圓、烤肉、送禮 香腸博物館 傳遞溫情散播歡樂

走過五十年歲月的黑橋牌,第二代經營者陳春利成立全台唯一的香腸博物館,感念父親創辦這個充滿台灣味道與記憶的品牌,也讓大家更了解屬於庶民的香腸文化。

日期:2012-09-13

月餅迎中秋》台式、巧克力、果醬口味 好茶、美酒、咖啡 襯出月餅新滋味
美食旅遊

月餅迎中秋》台式、巧克力、果醬口味 好茶、美酒、咖啡 襯出月餅新滋味

秋意漸濃,葉怡蘭滿心期待秋日時令水果文旦,以及淡季好日好旅行;至於中秋應景的月餅,她針對不同口味,配以合適的茶、咖啡或酒,更添滋味與情趣。

日期:2012-09-13

政府組織設計應跟隨策略
政治社會

政府組織設計應跟隨策略

倘若產業發展由經濟部專賣,文化建設或藝文補助由文化部和國家文化藝術基金會辦理,應可避免不必要的誤解和衝突。

日期:2012-09-13

快速因應市場變化、尋找利基市場、差異化策略 聯發科殺出紅海給台灣企業的三啟示
科技線上

快速因應市場變化、尋找利基市場、差異化策略 聯發科殺出紅海給台灣企業的三啟示

聯發科從股王跌落,幾度浮沉,最近公司業績增溫,成為台灣少數低潮再起的企業。蔡明介帶領聯發科反敗為勝的拚搏故事,可以給宏達電、宏碁,或目前遭遇困境的公司,怎樣的啟示?

日期:2012-09-13

尹德凱從田間野孩子到亞太調酒冠軍 「台客風」調酒 high 翻世界舞台
話題人物

尹德凱從田間野孩子到亞太調酒冠軍 「台客風」調酒 high 翻世界舞台

今年參加世界頂尖調酒師大賽的尹德凱,憑著苦練和專注,在決賽中以充滿台灣特色的材料製作多杯作品,成為亞太區冠軍。他對調酒的熱忱和創意,是登上世界舞台的關鍵。

日期:2012-09-13

大學指考英文科全國榜首的滿分秘笈—抄下報紙、小說名言佳句變成自己的筆記
教育

大學指考英文科全國榜首的滿分秘笈—抄下報紙、小說名言佳句變成自己的筆記

國文是母語,大學指考考滿分已經不容易,更何況非母語的英文要拿到滿分,更是難上加難。可是景美女中畢業的朱晴,就拿下2011年大學指考英文科的滿分。

日期:2012-09-06

《獨家取得完整版》五十分鐘動人的生命見證  林書豪:太在乎輸贏,我差點失去自己!
話題人物

《獨家取得完整版》五十分鐘動人的生命見證 林書豪:太在乎輸贏,我差點失去自己!

如果我問你們,有多少人願意交換我的人生,我相信,很多人會說「我要!」但我要你們思索一下,到底你真正想要的是什麼?

日期:2012-09-06