近幾年，台北興起自烘咖啡店風潮，正式宣告咖啡館兼烘兼煮的時代來臨。要成就一杯完美的咖啡，除了要找到好的豆子和精通煮咖啡技巧，烘豆也相當重要，烘豆師成了魔術師，掌握著後續咖啡的成敗。
日期：2011-06-23
這場鋪天蓋地席捲而來的塑化劑風暴，重創台灣食品產業，《今周刊》動員人力，翻遍過去五年來政府相關部門文件，赫然發現，原來馬英九政府早就發現台灣食品安全的漏洞，只是因循苟且、尸位素餐，錯失了及早處理的最佳時機，這個錯誤，賠上所有國人的健康，確確實實「全民買單」。
日期：2011-06-23
百度總裁李彥宏認為，年輕人應該盡可能地增廣見聞，多聽各種不同聲音，從中訓練獨立思考能力，經過獨立思考而堅持錯誤觀點的人，比一個不假思索而接受正確觀點的人，更值得肯定。
日期：2011-06-23
身兼牙醫師、作家和環保志工三種身分，李偉文的座右銘就是「一生玩不夠」，生活的重心是「閱讀、朋友、大自然」。他給社會新鮮人的建議是，放下自己過去累積的成就，保持歸零的心態，謙虛，並且滿懷熱情地面對新世界。
日期：2011-06-23
「說出來很不好意思，先前我也在金融業上班，主要工作之一，就是幫客戶理財。但，太忙於『幫人理財』，最後自己的『財』反而疏於照顧。」喻月玲在證券業超過16年，理論上，她擁有比一般上班族更好的機會、資源及管道累積財富。可惜，忙碌的工作、緊湊的步調，常讓她「自顧不暇」。
日期：2011-06-16
大陸企業的假帳正如同黑心食品，是人盡皆知的祕密，但大量的假帳公司被戳破，究竟只是「少數不法分子的行為」，還是會擴大成全面的危機？中國泡沫會不會從那斯達克開始破滅？
日期：2011-06-16
一位是在大學裡教社會學的教授，一位是長期關心人文教育的企業夫人，看似無交集的平行線，竟在台北市創意能量最高的民生社區擦出火花，而且獲得社區居民的支持，他們是如何做到的？
日期：2011-06-16
諾貝爾經濟學獎得主菲爾普斯受大陸富豪陳發樹之邀，擔任新華都經濟管理研究院院長，並與國立政治大學簽署「海峽兩岸創業精英培養計畫」。《今周刊》與新華都商學院及政治大學，共同邀請菲爾普斯來台參加菁英論壇，為讀者解答全球經濟的下一步。
日期：2011-06-16
全球總經環境正處於多空分水嶺。包括美國第二次量化寬鬆貨幣政策即將結束，歐債問題餘波蕩漾，加上中國持續緊縮政策，在利空因素有待消化的這段期間，投資人不妨留意三項指標。
日期：2011-06-16
隨著蘋果執行長賈伯斯介紹iCloud之後，國內雲端相關個股即在隔天展開慶祝行情。究竟iCloud能提供用戶什麼服務，而台灣廠商在此產業鏈中扮演什麼角色，在此市場又有何發展？
日期：2011-06-16
