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曾發誓不碰烘焙!麵包師傅之子如何從開店慘賠、月收2萬,7天開發出熱銷6萬顆的布丁麵包、營收3千萬?
生活消費

曾發誓不碰烘焙!麵包師傅之子如何從開店慘賠、月收2萬,7天開發出熱銷6萬顆的布丁麵包、營收3千萬?

編按:本書作者劉俊男從小每天洗模具、刷烤盤,讓他發誓:「長大絕不做這行」。高中畢業為了賺錢才學做麵包,1年就升職、月薪從8千漲到1萬8,開始對烘焙產生興趣和信心。但他第一次開店就慘賠,信心賣歐式麵包卻滯銷,每天工作18小時、月收只剩2萬,他才明白:創業不是只做好產品,而是「先活下來」。他從30坪的小店起家,靠著觀察趨勢和「團媽」情報,把甜點變賺錢機器,創造近3000萬營收。

日期:2025-09-22

歷經腦出血又罹鼻咽癌,化療後仍出診當「超人醫師」…台東南迴診所徐超斌把療癒的光,照進偏鄉角落
健康

歷經腦出血又罹鼻咽癌,化療後仍出診當「超人醫師」…台東南迴診所徐超斌把療癒的光,照進偏鄉角落

編按:有「超人醫師」之稱的排灣族醫師徐超斌,長年致力改善台灣南迴地區的醫療資源不足問題,卻驚傳於昨(9/18)日晚間不敵病魔去逝,享年58歲。1967年出生的徐超斌是台東達仁鄉土坂部落排灣族人,二妹4歲時因感染麻疹併發肺炎送醫不及而夭折,當時年僅7歲的他看著悲傷的父親,立誓將來要當醫生,「不讓病人在送醫途中枉死」。而他的外婆是部落知名巫醫,徐超斌童年常跟她出診,看到外婆「作法」讓奄奄一息的病人好轉,也影響他日後行醫理念,不只透過醫療科技照顧病人生理,也同時照護到心理。徐超斌自醫學院畢業後,原在台南奇美醫院服務,2002年回到台東達仁鄉衛生所擔任醫師兼主任,曾1個月工作400小時,不分日夜、週末看診,因此獲得鄉親讚譽為「超人醫師」。但2006年在數日超時工作後,他突發腦出血,雖搶救回來,但左手、左腳行動不便,卻仍持續拖著病體出診看病。南迴公路全長118公里,從台東到屏東枋寮沿線沒有一所完善醫院,僅靠衛生所與巡迴醫療支撐,服務約3萬多名居民,其中大多為老人與小孩。不少病人因就醫路途遙遠,甚至在轉送途中喪命,這也促使徐超斌立志興建南迴醫院,改善偏鄉醫療長期被忽視的處境。然而,2019年徐超斌被診斷出鼻咽癌第4期,歷經化療與放療仍多次復發,而他卻往往早上化療完,下午緊接著例行出診,終於讓「南迴診所」在2024年6月28日正式啟用,提供門診與居家醫療,讓在地鄉親終於不必再為基本醫療奔波。徐超斌生前多次呼籲政府加速核准「南迴醫院」的設立,盼讓居民獲得應有的健康保障,可惜壯志未酬就驟然離世。而地方人士表示,將持續推動南迴醫院計畫,並期盼政府正視偏鄉醫療不平等,讓醫院早日實現,成為對「超人醫師」最深切的追思與紀念。本文摘自《把光照進看不到的地方:超人醫師徐超斌X南迴基金會以行動醫療點亮偏鄉》,詳述這位曾飛行在南迴公路上的超人,如何把療癒的光,照進偏鄉角落。(原文刊載於2024/10/25,更新時間為2025/9/19)

日期:2025-09-19

亞尼克販賣機首度進軍高雄捷運!人流量最高的車站不見得賣最好...董座吳宗恩揭布點背後2大盤算
生活消費

亞尼克販賣機首度進軍高雄捷運!人流量最高的車站不見得賣最好...董座吳宗恩揭布點背後2大盤算

亞尼克YTM(蛋糕自動販賣機)繼台北捷運51站後,週三(9/17)宣布南下進軍高雄捷運10處站點,期望透過多元的通路布局,帶動亞尼克銷量重回顛峰。

日期:2025-09-18

青草的滋味
生活消費

青草的滋味

台灣青草的種類高達上千種,長久以來,在庶民智慧下發揮妙用,隨時代更迭,被視為「老派」的青草文化雖逐漸式微,但新一輩藉由玩草、吃草、喝草,感受草本植物的風土氣息,品嘗青草在生活中的萬千滋味。

日期:2025-09-17

鑽石為何比水貴?邊際效益解釋主觀價值
職場

鑽石為何比水貴?邊際效益解釋主觀價值

一八七六年一月三日,門格爾開始教導奧匈帝國王儲經濟學,他提出邊際效益解析價格由價值觀決定。他主張經濟應是動態變化,受個人選擇與市場狀況影響,是奠定奧地利經濟學派的核心人物。

日期:2025-09-17

AI、機器人、衛星通訊、量子科技…..跨越三個世代的科技大師論壇,還談了哪些精彩內容?
科技

AI、機器人、衛星通訊、量子科技…..跨越三個世代的科技大師論壇,還談了哪些精彩內容?

上周台灣半導體展SEMICON Taiwan 2025盛大展出,最後一場科技大師論壇,邀請到前工研院院長史欽泰、國科會工程技術處長洪樂文、聯電副總經理洪圭鈞,以及緯穎董事長洪麗寗,這場跨越三個世代的對話,談到許多科技的新趨勢及未來人才要如何應對等話題,內容相當具有啟發性,在此與大家分享。

日期:2025-09-17

Snow Peak台南安平旗艦店來了,限量商品超美!露營界愛馬仕魅力在哪?董座:城市型野遊蔓延中
美食旅遊

Snow Peak台南安平旗艦店來了,限量商品超美!露營界愛馬仕魅力在哪?董座:城市型野遊蔓延中

有「露營界愛馬仕」之稱的Snow Peak進軍台南,在安平開出600坪獨立店。Snow Peak台灣董事長金南亨表示,Snow Peak於2013年來台開店後,受到許多粉絲的喜愛,在南部也有不少主顧客,一直希望能在南部展店。「台南的風景很美,又有濃厚的文化底蘊,我們希望在台南開店,這裡不只是銷售,並提供體驗的場域。」Snow Peak Land Station台南結合Café、Gear & Apparel(裝備與服飾)、戶外空間等,提供全方面的品牌體驗的場地。這也是 Snow Peak 在台灣首間旗艦店。

日期:2025-09-15

柯文哲羈押庭結果維持7000萬交保!北院評議近7小時「理由一次看」⋯北檢若沒抗告即免回看守所
政治社會

柯文哲羈押庭結果維持7000萬交保!北院評議近7小時「理由一次看」⋯北檢若沒抗告即免回看守所

台北地方法院週一(9/15)重開民眾黨前主席柯文哲、台北市議員應曉薇羈押庭,柯文哲指出,希望自己將來是曼德拉不是伍子胥。經過近7小時討論,北院晚間裁定,維持原本交保處分。若北檢沒再抗告,柯文哲確定不用回到土城看守所。對此北檢回應,等收到裁定書後研議是否抗告。柯文哲在民眾黨主席黃國昌和妻子陳佩琪的陪同下走出北院,並且與前來聲援的支持者握手致意。柯文哲和陳佩琪也露出久違的笑容。

日期:2025-09-15

從毛澤東式批鬥到「蒼蠅大軍」網路霸凌!委內瑞拉、墨西哥經驗揭示,網軍如何成為獨裁者的利器?
國際總經

從毛澤東式批鬥到「蒼蠅大軍」網路霸凌!委內瑞拉、墨西哥經驗揭示,網軍如何成為獨裁者的利器?

編按:我們都聽過獨裁,可能也見識過獨裁,知道獨裁的歷史就跟人類文明一樣古老,也理解獨裁者會不斷進化。但你可曾認真想過,二十一世紀的獨裁已進化到何種地步?那是一條史達林、希特勒與毛澤東等上世紀獨裁者都沒想過的道路。 今日世界的獨裁不再僅是一人獨大的恐怖,而是有著一整套盤根錯節的國際網路。獨裁政權與獨裁政權在全球化時代互相串連,在資金、資訊及統治技術上相互支援。這套網羅甚至深入民主國家內部,靠著腐敗政客及洗錢活動中飽私囊,任由假訊息與無力感四處散布,控制論述、改變制度。簡而言之,獨裁勢力組成了全球聯盟──不是意識形態上牢不可破的同盟,也不是正式的軍事同盟,更像是跨國企業的連鎖加盟。這個聯盟有共同的敵人,那就是「我們」,是那些相信法治、政治自由、司法獨立、公開透明與民主課責制度的現代公民。

日期:2025-09-11

一個不被看好的的點子,讓群聯成為眾多企業學習的對象!面對AI時代來臨,年輕人要具備哪些特質和條件?
科技

一個不被看好的的點子,讓群聯成為眾多企業學習的對象!面對AI時代來臨,年輕人要具備哪些特質和條件?

兩年多前,在輝達內含GPU的AI伺服器推出不久,擔任群聯技術長的林緯,向群聯執行長潘建成申請購買設備,作為內部訓練AI之用。結果,當時潘建成回他說,這些AI伺服器一買就幾千萬元,「太貴了,公司沒預算。」

日期:2025-09-08