編按：高承恕，逢甲大學執行副董事長、社會學知名學者，曾深入台灣中小企業田野調查研究，更是「行動派」的饕客美食家；劉漢介，春水堂、茶湯會創辦人，泡沫紅茶的發明人，首創把粉圓加進冰紅茶，讓珍珠奶茶一躍成為街頭巷尾到處可見的小吃代表。這兩個人是舊識知交，高承恕還是劉漢介在逢甲大學EMBA的老師，應《今周刊》邀請，首次同桌對談，主題是從逢甲小吃談美食與創新。高承恕從逢甲夜市的緣起、生命力談起，劉漢介觸及小吃的創新與品牌營造。在他們眼中，小吃在夜市，尤其在以創新善變著稱的逢甲夜市，該如何找到自己存續法則呢？以下為對談精采摘要︰
日期：2015-07-16
今年六月下旬美國華爾街最夯的焦點，就是Fitbit新股上市。韓裔創辦人從一位哈佛輟學生，把一個減肥的老梗，在短短七年締造出二千五百億元市值，也寫下小蝦米戰勝蘋果帝國的又一案例。
日期：2015-07-09
「七年來，我內心掙扎與痛苦，大到想投降……。」因塵爆事件，在網路上廣受討論的「被火紋身的女孩」莊雅菁說：「燒燙傷者的重建之路，過程沒那麼簡單。」面對這次跟她一樣被灼傷的年輕靈魂，她說：「唯有接納自己的不完美，才能讓走出風暴，重見自己的價值。」
日期：2015-07-09
Netflix顛覆了電視業，現在連電影業也籠罩在它的陰影下。日本、中國甚至台灣的影視產業，勢必因這位重量級對手，而帶來一股新氣象。
日期：2015-06-18
以開發台中精明一街打響地產事業的張異昌，在標下中軟開發案、打算再創事業顛峰時，卻因腎臟功能急轉直下，痛苦歷經洗腎、換腎、復健過程，連在病榻上也拚老命招商，要把中軟案當作生命代表作。
日期：2015-06-18
強悍、得理不饒人的性格，為她贏得了「小辣椒」封號；雖然從來不是主角，卻總有本事在政壇屹立不搖。這一次，洪秀柱因為一齣「弄假成真」的劇本獨挑大樑，她能如何帶領士氣低迷的國民黨，在明年的總統大選打出漂亮的一仗？
日期：2015-06-18
正如現代人紓壓管道五花八門，但能夠真正解決壓力源頭的，永遠是「正常飲食與作息」，狗狗的紓壓之道也是。但我們不可能創造一個無壓的環境給狗狗，所以得建立全新的生活秩序，才能每天持續幫他們減壓，避免問題行為。
日期：2015-06-15
在台灣科技業，接棒難，轉型更難。這兩大難題，過去三年，竟同時落到台達電執行長鄭平身上。他臨危受命，要帶台達電走上品牌之路。上任後，高階主管全面換血、頻繁挖角、大膽出手購併⋯⋯，鄭崇華很少做的事，他常做，鄭崇華來不及做的事，他做得徹底。鄭平和董事長海英俊啟動40年來最大改革，他相信，打群架、透明、合作，才有出路！
日期：2015-06-10
環境已經很陌生了，如果連家中的成員都是全新組成，狗狗貓貓的緊張可想而知。為了幫她們早日適應新家，有一些小撇步，拔拔麻麻可以偷學起來，省下不少磨合的時間與力氣。
日期：2015-06-09
台灣人有多瘋露營？說出來嚇死你。中華民國露營協會統計，去年就高達兩百萬人次以露營方式出遊，平均一天有五千人在露營，這個數字更是八年前的十倍，玩法也不斷進化，從新手、主題式到教父級都樂趣無窮，快帶著家人一起出發吧。
日期：2015-05-21
