大概是第二次見習之旅結束後,一返台,我就在FB 上面PO 文「請大家不要約我吃飯」。以往朋友都以為見習之旅好好「哇,可以看飯店,常常吃Buffet,很享受!」其實,每次見習結束,我真的快不行了⋯⋯除了見習飯店的房間、設施,我們都試每一家飯店的菜,除了早餐,還要額外嘗嘗它們一般餐廳的飲食。
日期:2016-09-02
成熟的中央廚房市場竟還能殺出血路?夢想家食品創辦人江松南,去年讓營收成長近九成;他還找來聯發科前財務長喻銘鐸,希望打造「食品界的聯發科」。
日期:2016-09-01
鴻海併夏普,一度被視為新夏普社長熱門人選之一的伊藤嘉明,在二十幾年職涯創下許多輝煌紀錄,包括三十一歲當部長、四十四歲出任執行長。他接受本刊專訪,傳授工作十年就出人頭地的祕訣。
日期:2016-08-11
人生尚未半百,遠東商銀嘉義分行經理吳家德就已享受到五子登科的幸福;出身捆工家庭的他,靠著「不踩三錢坑」、「打造鐵三角」的理財,一點一滴為幸福家園打下堅實地基。
日期:2016-08-11
家庭工廠起家的導軌大廠南俊,從居家、辦公櫥櫃,一路跨入難度更高的白色家電,甚至伺服器領域,準備要挑戰亞洲最大伺服器導軌廠川湖,它有何本事?
日期:2016-08-04
孫正義拿出公司市值一半,重金迎娶英商安謀,震驚全球。他在記者會上自信表示「物聯網時代已開始」,但財務狀況仍讓外界為他捏把冷汗。
日期:2016-07-21
英國脫歐公投,讓全球金融市場屏息以待,脫歐與留歐兩派拉鋸波及各國股市;公投結果也許成為美國大選風向球,激盪美國人選出一位非典型的候選人來當美國總統。
日期:2016-06-23