曾幾何時,油居然有這麼多分類,標籤上布滿密密麻麻的成分,該怎麼使用變得這麼複雜,令人看不懂了?其實,即使在食品加工發達的時代,仍有許多對油講究的職人,以嚴謹態度重新審視製油,在原料中求簡單,在技術中求天然,在安心中求美味,這才知道一瓶無添加的純粹好油,得來不易。
日期:2019-01-09
編按:新出爐的2024年諾貝爾經濟學獎得主羅賓森(James Robinson),曾於2018年12月訪台,並接受《今周刊》專訪。他在2019年1月第1151期《今周刊》刊出的專訪中指出,中國自改革開放以來,確實大步邁向廣納型經濟制度,並造就可觀的經濟成長,但這些仍屬於榨取型政治制度的產物,因為中國共產黨的核心利益是維持全面統治,由黨掌控一切的發展模式,無法持久永續。羅賓森也提醒,台灣的民主制度確實很成功,但中國擁有很多手段,可以破壞這得來不易的成就。例如以中國擁有的財富,足以在台灣內部製造一批特權精英,打破台灣廣納型的政經制度。他警告,「如果台灣人想維護現有的民主、自由,必須建立明確的集體意識,不能被輕易分化」。(原文刊登於2019/1/9,更新於2024/10/14)
日期:2019-01-09
生死的拔河,在台灣眾多家庭上演。皇冠文化創辦人平鑫濤的病情,亦成為全民話題。平鑫濤之子平雲,以「照護者」身分,述說為長輩做醫療選擇時,面臨的家族壓力與煎熬。
日期:2019-01-09
近日一位投資人上網分享自身基金投資經驗,指出投資了10多年的富蘭克林坦伯頓世界基金,原本每年年底配息都配10萬元左右,配息的同時基金淨值也會下跌,但通常跌幅不大,不過在2018年底卻出現配息金額漲3倍、淨值從17元跌到12元多的情況,搞不清楚到底遇到這樣的情況是賺還是賠呢?
日期:2019-01-08
世界上有很多討厭的事,「霸凌」無非是其中最討人厭的事。「聖人」因為本身對道德的極高要求,以及往往會把自己對現實的幻想落實在生活中,因此比起別人,遭到霸凌的機率更高。若你把《論語》攤開來,你會發現它根本就是一部仲尼被霸凌的血淚史。
日期:2019-01-08
表達,是把自己的想法、情感、意圖,通過語言文字、動作表情等方式傳達,讓他人理解自己。有時候,由於長期的工作環境或表達習慣,說話時會不經意地說出一些專業術語。殊不知,這樣的小習慣會造成溝通障礙。
日期:2019-01-08
華映(2475)今天下午召開重大訊息說明會說明跳票原因,而針對媒體詢問帳上現金有168億元,為何還出現跳票,華映總處長黃世昌僅表示,帳上現金都會函示給法院做說明,說明會結束後並未多做說明隨即離去。
日期:2019-01-08
臺大校長遴選爭議歷經五百多天,校長當選人管中閔確定於今天上任,上午10點舉行就職典禮,管中閔也在交接後,首度以臺大校長的身分公開致詞,管中閔表示,自已年少荒唐,沒機會進入台大就讀,但從離開美國就職再回到台大,也算是圓了父母的一點心願,更將把出任臺大校長視為「一生懸命」,全力以赴。
日期:2019-01-08
簡單的小動作包含「動手」、「丟棄」、「整理乾淨」等行為,雖然都是不起眼的小事,但絕對看得出成果,這就是簡單的小動作有效的原因。
日期:2019-01-07