台灣料理中常見的食材豆干，你對它認識有多少？豆干是豆腐經加壓、烘乾和上色而製得，因此消費者一般認為顏色深代表滷得深，在市場供需下，黃豆干相較白豆干較受民眾喜愛。專業菜販廖炯程在臉書表示，兩者的差別在於染色，白色才是豆干的原色，「大家以為黃的是好吃的，白的是沒味道的，結果讓原本最天然的選擇，在市場上快要滅絕了」。他也呼籲民眾，別嫌豆干顏色淡，那是最純粹的樣子，「下次經過豆干攤，問問老闆有沒有白豆干，不要讓白豆干在市場上被消失。」
日期：2025-04-24
很多人存不到5年覺得存股效益很差，但我認為5年只不過是存股長投的起點而已，換句話說大多數的人都還在熱身階段，連上起跑線開始衝刺都還沒有就放棄了，這樣真的非常可惜，因為複利曲線在前半段總是平緩的，只有在後半段才會突然開始爆衝。
日期：2025-04-24
儘管日前才跟大陸國家主席習近平見面，但為避免美國再祭出高額關稅，越南貿易部已經下令，嚴厲打擊轉口商品「洗產地」，這項命令已於15日生效。而柬埔寨政府也將修改法規，以加強控制和防止柬埔寨被利用作為洗產地的「中轉站」。
日期：2025-04-23
二○二三年，全國有超過九萬人洗腎，民眾過量服用號稱含溫和中醫成分的藥酒或非處方藥，是元凶之一。但多項國際研究證實，中藥、推拿、針灸等療法介入西醫腎病治療，能有效延緩病程。
日期：2025-04-23
近日，機車大廠光陽工業爆發經營權之爭，最終由執行長柯俊斌當選董事長，一統江湖。這位最接地氣的董座，將如何運用智慧，回應股東對光陽重返榮耀的期許？
日期：2025-04-23
全台大罷免的連署活動進入倒數計時！北市僅剩罷免藍委徐巧芯的團體尚未宣布達二階連署法定門檻，雙北多個罷免團體週四（4/24）上午將與聯電創辦人曹興誠召開記者會，外界認為，當天宣布台北市5名藍委「全壘打」全數達到二階連署法定門檻的機會高，將繼續往安全門檻邁進。全台各地死人連署、連署造假案偵辦持續中，日前國民黨台北市黨部主委黃呂錦茹遭台北地檢署聲押，後北院裁定無保請回，北檢提起抗告，台灣高等法院最快23日會裁定結果。國民黨台北市黨部書記長初文卿、總幹事姚富文日前則已遭羈押禁見。為反制大罷免，國民黨和民眾黨將在週六（4/26）上凱道抗爭，不過民進黨立委林楚茵卻公布截圖指出，國民黨疑似以時薪200元找臨演參與凱道活動，直言國民黨罷免綠委連署要找死人幫忙，造勢活動要靠路人甲臨演當道具。國民黨前立委蔡正元23日也直指國民黨犯下四大錯誤，包括莫名其妙提出反廢死公投案、改變焦點提出倒閣案等，應趕快修正。「蔣萬安、趙少康提出的倒閣案，只會使綠營推動大罷免案，獲得更大的動力！」
日期：2025-04-23
自俄烏戰爭爆發以來，俄羅斯在國際上愈發孤立。儘管普丁試圖拉攏中國、伊朗與土耳其，尋求擴大對西方的外交牽制與經濟支援，卻難以換來實質的軍事合作與資源援助；與此同時，國內反戰聲音也在高壓統治與資訊審查下被全面壓制。本文將帶你深入分析普丁如何透過外交手段、能源策略與資訊控管，延續這場孤立中的戰爭，並揭露俄羅斯社會如何在恐懼與沉默中，一步步邁向極權統治的未來。
日期：2025-04-23
俄烏戰爭其實一度有望快速停火。戰爭初期，烏克蘭總統澤倫斯基提出放棄加入北約，並願討論中立地位與領土安排，普丁卻選擇拒絕談判，堅持繼續攻擊，甚至放話動用核武，讓全世界陷入恐慌。本文揭露那段鮮為人知的談判內幕，包括中國與美國之間如何私下溝通、北約援助態度的轉變，以及普丁錯失的戰略機會。從和談破局、到核武威脅與戰線膠著，這是一場本可避免，卻走向無法回頭的戰爭。
日期：2025-04-23
美國總統川普近日接連攻擊聯準會 (Fed) 主席鮑爾，要他立即降息，並傳出他有意開除鮑爾，加劇金融市場因關稅戰所出現的震盪，美債、美元、美股都下跌，但川普到周二 (22 日) 緩頰表示，雖然他對 Fed 降息速度太慢感到沮喪，但無意在鮑爾任期屆滿之前把他開除。美股期指聞訊跳漲，道瓊期走高 500 點。
日期：2025-04-23
