連續五年獲選綠色大學評比台灣第一，國立屏東科技大學(以下簡稱屏科大)順應全球永續經營的重要課題，持續強化各學院特色，推動跨院系橫向連結及垂直整合，落實生態產業研發，攜手業界發展循環經濟，成果豐碩遍及農林漁牧各產業，與地方環境共生共榮。
日期：2019-10-17
編按：現代人常用智慧手機、電腦，導致視力下降、眼睛乾澀，甚至「黃斑部病變」等眼部疾病都接踵而來，其中約有20％最後失明。因此，許多人開始狂吃葉黃素，卻忽略掉了一個重要營養素。最新研究指出，魚肉、魚油中的Omega-3對眼睛非常好，可保護感光細胞的細胞膜，抑制發炎。Omega-3還能幫助接受白內障、屈光手術的患者加速角膜神經癒合。年長者多攝取魚肉、魚油、藻油，也能降低罹患「黃斑部病變」風險、減輕眼部不適。眼科名醫陳瑩山指出，Omega-3中的DHA是唯一能通過血腦屏障的營養素，是構成腦部、神經以及眼睛組織的重要成分，其僅存在於魚貝類食物中。此外，魚肉中的Omega-3也能幫助體內葉黃素吸收，達到絕佳的護眼效果。
日期：2019-10-17
2019年10月15日，工研院公布今年新科院士！透過前瞻研發、跨領域創新的努力，工研院結合5位新科院士的高瞻遠矚，為產業提供建言、擘畫願景，灌注台灣的永續新能量。
日期：2019-10-16
美式賣場好市多的熱食區，經常是民眾一番大採購後，暫時歇息品嚐美味的地方，但一旁無限供應的配料區，卻常引來部分民眾把免費洋蔥、酸黃瓜「裝好裝滿」帶回家享用，招致貪小便宜的批評；不過，好市多對於取量過多的客人，似乎不再容忍、無視。
日期：2019-10-16
新台幣維持高檔，許多國人紛紛兌換外幣。根據多家銀行內部數據分析，國人長期以來偏好持有外幣，擁有外幣帳戶者超過5成，最常被兌換的外幣前兩名為美元和日圓。
日期：2019-10-16
台灣企業有九八％是中小企業，而且超過一半正面臨二代接班問題，接班，除了是企業領導人的交棒，同時也伴隨著在數位浪潮下，二代被迫面臨企業轉型升級的難題。《今周刊》與全國中小企業總會發起的「二代大學」合作，將二代面臨的問題集結成12堂管理課，這12堂課不僅是他們要傳承翻轉老企業的課題，同時也是所有企業經營者共同的挑戰。（本專欄隔周刊出）
日期：2019-10-16
指數股票型基金（ETF）已成台灣人投資新寵，央行資料顯示，國內ETF淨資產總值，自2011年以來，便持續攀升，截至2019年7月，規模已達新台幣1.35兆元；有趣的是，ETF的誕生，和1990年諾貝爾經濟學獎得主、被譽為「現代投資組合理論之父」的哈利‧馬可維茲（Harry Markowitz），極為有關。
日期：2019-10-15
美中兩國於10月11日，達成初步貿易協議，美股應聲大漲，避險買盤降溫，黃金跌破每盎司1500美元；對此，分析師認為，該情勢有利投資人逢低布局黃金，且有2件事，讓多頭看好金價後續表現。
日期：2019-10-14
