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自己動手做名廚年菜
美食旅遊

自己動手做名廚年菜

鎮日忙碌的飯店廚師們,過年幾乎都不能在家圍爐,總是在匆匆拾起鍋鏟、讓等待上菜的客人能過個好年的日子中度過。擔任最高主管的廚藝總監,此時都會弄幾道圍爐好菜,或許是年少時自家廚房的吉祥年菜,或許是當學徒時學的手藝,如今這些山珍海味的食譜大公開,讓你在家也能吃到名廚年菜。

日期:2017-01-26

史丹佛最熱門的一堂課:  像做iPhone一樣規畫未來!設計我的美好人生
個人成長

史丹佛最熱門的一堂課: 像做iPhone一樣規畫未來!設計我的美好人生

你對自己的人生滿意嗎?如果有機會,是否也想重新打造人生?其實,人生也能像設計iPhone一樣,打掉重練!打造美好人生,從現在開始,盤點過去、確認方向、訂下目標,最重要的是,起身行動吧!

日期:2017-01-25

Netflix自製劇《王冠》奪金球獎 音平台殺戮戰  原創好故事最吸金
生活消費

Netflix自製劇《王冠》奪金球獎 音平台殺戮戰 原創好故事最吸金

短短四年,網路影音平台高質感的原創影集異軍突起,力壓有線電視。數位串流顛覆影視生態圈,提供優質、獨家內容才能立於不敗之地。

日期:2017-01-19

用多一倍金額接手傳藝中心 每年還加碼回饋 林敏雄用讓利學 拚出本土最強超市
行銷

用多一倍金額接手傳藝中心 每年還加碼回饋 林敏雄用讓利學 拚出本土最強超市

「有盈餘則回饋、賠錢我負責」,是全聯實業董事長林敏雄面對傳藝中心的一貫回答。他本著「讓利」哲學經營全聯十八年,如今再以本土精神力挺全聯總裁徐重仁一圓傳藝夢。

日期:2017-01-19

迷信高劑量  當心身體越吃越糟 每天一顆B群?專家:並非人人需要
健康

迷信高劑量 當心身體越吃越糟 每天一顆B群?專家:並非人人需要

「每天一顆B群,可以讓身體更好!」其實是不對的,專家提醒,不足的人才需要補充,足夠的人補充太多,可能還會產生副作用。

日期:2017-01-05

讓50萬老房子變百萬豪宅!靠這3招
房地產

讓50萬老房子變百萬豪宅!靠這3招

位於台北市中山區剛落成的新大樓,外牆全面天然石材,有空中花園、挑高6米5的氣派門廳、公設一應俱全,有如豪宅般。

日期:2017-01-05

新制將上路  全台384萬戶受惠 老屋大富活
焦點新聞

新制將上路 全台384萬戶受惠 老屋大富活

台灣屋齡逾30年的老房子高達384萬戶,老屋不僅居住品質差,還有安全疑慮,誰也無法保證,一旦地震來了,會發生什麼事,家中老人上下樓梯,更是舉步維艱。許多人有都更夢,因為重建後,房子價值不只翻倍,生活品質更能提升,也有助市容改善。但,喊了多年的都更,進度卻是牛步化,如今,政府全力推動老屋更新,政策利多大放送,老宅更新的美夢似乎見到一道曙光。

日期:2017-01-04

用設計點亮社會公義 聶永真
話題人物

用設計點亮社會公義 聶永真

「我一直沒有主動公開這件事。」聶永真指的是「出櫃」這件事。過去幾乎沒有媒體特別問過聶永真「出櫃與否」,又或者是問了,卻不知道為什麼沒寫出來。

日期:2016-12-22

重人情的你得多問  求表現的你要放手 摸透這兩種員工  就能輕鬆管好公司
個人成長

重人情的你得多問 求表現的你要放手 摸透這兩種員工 就能輕鬆管好公司

許多主管將事情交辦給部屬時,經常得不到讓你最滿意的答案,問題可能不在於任務的難易度,而是有沒有抓對部屬的心。

日期:2016-12-08

義大利美食文藝復興
美食旅遊

義大利美食文藝復興

彷彿說好似的,最近台北不約而同地颳起了義大利料理旋風,從五星飯店開到家常小館,一致鎖定風土精神、家常、實惠,但道道層次不失細膩,間間是精采的味覺饗宴。

日期:2016-12-01