天氣變冷了，正是吃火鍋的好時機，不過也要小心吃下肚的食材安全不安全！台北市衛生局日前執行火鍋料專案抽驗計畫，地點包括火鍋店、餐飲店、市場、賣場及超市等，共計抽驗60件，其中10件品質不符規定。其中包括辛殿麻辣鍋信義店的蔥、Mo Mo-Paradise南港潤泰牧場的青江菜，以及富樂台式涮涮鍋的三星青蔥和豆腐。而位在北投的寒聚精緻鍋物花生粉，則驗出黃麴毒素超標，衛生局針對品質不符規定之產品，已令販售地點業者立即下架，不得販售。衛生局指出，黃麴毒素主要是黃麴黴菌及寄生麴菌所產生之二級代謝產物，大劑量食入會引起肝毒性發炎及肝細胞壞死，呼籲消費者購買此類產品時，選擇信譽良好廠商、產品包裝完整，開封後保存於乾燥環境，及先買先吃原則，來維護食用安全。
日期：2024-12-09
從面板業起家的材料廠新應材，公司一度面臨裁員、出售危機，後來在非特化產業出身的新董事長詹文雄領導下、突破重重困難，擊敗外商、打進半導體供應鏈。
日期：2024-11-27
交大生物科技學系（陽明交大前身）第一名畢業的凃欣儀，2年多前放棄在英國碩士學業返台接手家中養殖業，為推廣「食魚教育」，透過刀子俐落掌握處理虱目魚竅門，更以虱目魚娃娃道具逐一拆解各部位，讓外界更透徹認識虱目魚。
日期：2024-11-19
美國總統大選目前開票尚未全數完成，但共和黨總統候選人川普已經上台發表勝選感言，他成為第47屆美國總統，是史上第2位兩度當選且任期不連續的總統，上一位是第22和第24任美國總統克里夫蘭（Grover Cleveland）。川普成長紐約州紐約市皇后區，曾擔任川普集團董事長兼總裁，並創辦川普娛樂公司，全球經營房地產、賭場和飯店。1996年至2015年間，他旗下擁有美國小姐和環球小姐選美比賽，並在2004年至2015年間主持NBC的電視真人秀節目《誰是接班人》。2017年《富比士》將他列為世界第544名最富有的人（美國第201名），截至2024年，他的淨資產達75億美元。他是美國歷史上最富有的總統，也是首位未曾擔任過軍職或公職的總統。川普是個投機商人，他曾和《富爸爸．窮爸爸》作者羅伯特．清崎合著一本商業書《點石成金》，在裡頭，他提及「品牌行銷」（目前還沒人跳出來說，這本書也是他人代筆）。「我已經習慣受人矚目，不管大家對我是褒是貶，我都能接受，因為正反兩面的評價，對打造『川普』這個品牌都有幫助。」無論川普是什麼，他絕對是個了解市場的投機分子，從商經驗讓他逐漸建立起自己的「贏家」風格。川普4年前與白宮主人擦肩而過，這次可以說是大獲全勝，「TRUMP」不只在大樓上，它將被鑲在美國的天際線上，左右著美國及全世界。
日期：2024-11-06
如果說，最壯觀的藝術是建築，那麼珠寶就該是集所有美學於一身的微型藝術。珠寶藝術家Cindy Chao以其豐沛的感受力，融入建築和雕塑的養分，以珠寶為載體，行藝術為表述，將創業二十年來的最美，帶進「藝述二十：以建築視野，雕塑生命的力量」展覽。
日期：2024-11-06
82歲資深演員石英（本名：林忠平）在上周日(10/27)因自然老化，病逝於台大癌醫中心，他曾演出《娘家》、《夜市人生》、《父與子》等多部熱門八點檔連續劇，消息傳出讓粉絲都難過不已。石英家人委請經紀公司鳳凰藝能協助處理相關訊息發佈與治喪事宜，其妻吳玲與女兒林千鈺亦為演員。林千鈺稍早忍悲回覆聯合報記者：「我答應過爸爸會把媽媽照顧好。」石英臉書最後發文停留在8月10日七夕，當時《娘家》劇中飾演他女兒的方馨特別送花給兩老當情人節禮物，他也發文寫下「祝七夕平安健康」。
日期：2024-10-30
諾貝爾文學獎歷來百餘位獲獎者中，只有18位女性，韓江是第一位獲此殊榮的韓國人，也是第一位亞洲女性。韓文過去被視為「邊緣語言」，在翻譯文學中並不突出，韓江得獎，讓人看見文學領域中的「韓流」，即將迎頭趕上。
日期：2024-10-16
2024年諾貝爾獎已揭曉3個科學獎項得獎人，第4個揭曉的文學獎得主已於中歐時間周四（10日）下午1時（台灣時間晚間7時）公布，南韓53歲女作家韓江（Han Kang）成為最新文學桂冠得主，諾貝爾獎委員會認為她「極具詩意的散文直面歷史創傷，揭露了人類生命的脆弱」。近幾年呼聲甚高的中國71歲作家殘雪、日本作家村上春樹再度陪榜。
日期：2024-10-10
0403地震重創花蓮觀光，縣政府為振興當地消費經濟，決定發放每人3000元的振興券，包括領取對象、地點，使用期限、防偽辨識等一一出爐，《今周刊》本次製作花蓮振興券懶人包，符合資格的民眾記得在期限內去領取！
日期：2024-10-08
今年唐獎生技醫藥獎項，由三位國際學者共同獲獎，他們的貢獻都是GLP-1的研究。其中，來自丹麥的他，是諾和諾德等藥廠投入GLP-1藥物開發、驅動瘦瘦針大行其道的推手。
日期：2024-10-02
