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4個大學生,用釀啤酒穀麥渣做麵包...誰說「剩食」不能當「盛食」?
美食旅遊

4個大學生,用釀啤酒穀麥渣做麵包...誰說「剩食」不能當「盛食」?

超商賣剩的、家裡吃不完的、食品加工業剩下的原物料,都到哪裡去了呢?答案是丟棄。根據聯合國糧食及農業組織調查,全球平均有三分之一、多達一.三億噸的食物是被丟棄的。「剩食」的定義不是過期食物,更不是廚餘,而是農夫生產過剩、不符合供應商尺寸要求,或超商因為賣相不佳而被迫丟棄的食物。

日期:2018-03-15

FII的熱效應 兩岸睜大眼睛都在看
全球股市

FII的熱效應 兩岸睜大眼睛都在看

在中國諷刺享特權聲浪下,富士康互聯網(FII)最快4月「跑步上市」,而當「T+A」效應全面化,台灣優勢在哪裡?資本市場會不會有被掏空危機?

日期:2018-03-15

壽命越來越長,延長的究竟是衰老還是健康?他坦言:活得太久,是一種損失
幸福熟齡

壽命越來越長,延長的究竟是衰老還是健康?他坦言:活得太久,是一種損失

跨過五十歲的人,多半會認為自己的生命開始倒數,畢竟活過百歲不是人之常態,人生應該已經過了一大半。只不過醫學一再進步,長壽可能是發達國家大部分人的命運。

日期:2018-03-14

不相信別人的你,真的相信過自己嗎?
情感關係

不相信別人的你,真的相信過自己嗎?

不相信別人的你,真的相信過自己嗎?

日期:2018-03-12

軋空行情啟動  聚焦12檔高券資比股
台股

軋空行情啟動 聚焦12檔高券資比股

每年三、 四月,台股都會出現因強制回補融券所衍生的軋空行情,尤其現階段多頭已有雜音,更是軋空股的好機會,提醒投資人勿隨意出手放空,以免遭到主力大戶修理。

日期:2018-03-08

神手改裝  老件霸氣回春
品味收藏

神手改裝 老件霸氣回春

被河流獨立於台北市鬧區之外的洲美街(二○一七年舊址),相較河對岸高樓起伏的地平線,舊工廠構築的地景顯得寂寥,給人一種陌生奇特的異境感,而56 DECO就藏在這個意想不到的地方。

日期:2018-03-08

執行長紀惠容: 我們就像噩夢管理員
話題人物

執行長紀惠容: 我們就像噩夢管理員

紀惠容很會說話、很愛說話,也必須說話。她是勵馨基金會執行長,為女權、性侵受害者奮鬥了大半輩子,她清楚,有些生命是沉默的,必須有人為他們發聲。

日期:2018-03-07

台灣巧克力市場規模近60億元 國外廠商稱霸!
最新觀點

台灣巧克力市場規模近60億元 國外廠商稱霸!

可可早在西元前 1500 年左右就已經是中南美洲飲食的一部份,更被阿茲提克人視為「眾神的食物」。 16 世紀西班牙人進入中南美洲後,將可可豆大批帶回歐洲,歐洲的王公貴族就此開始接觸巧克力。

日期:2018-03-02

Best Revival  周年復刻  歷久彌新
品味收藏

Best Revival 周年復刻 歷久彌新

​歷史會說話,能耐受長時間千錘百鍊,才能成就經典。品牌推出周年款非新鮮事,最大的難題在於繼承經典特質,從而開創出新的生命力;復刻不是重複,而是再創造、再發明,再造歷史新頁。

日期:2018-03-01

陸企產業誰是領頭羊? 內需、科技股長多不變
全球股市

陸企產業誰是領頭羊? 內需、科技股長多不變

跟隨全球趨勢,中國股市也走出一波長多行情,但結構與漲升內容都不同以往,長年研究陸股的專家洪周泰就建議投資人,須花工夫留意政策和公司基本面。

日期:2018-03-01