人的生活離不開糖，科學研究曾指出，在酸甜苦辣鹹等味道中，甜味是人類天生就喜歡的味道，不只會產生幸福感，更是讓人難以抗拒的甜蜜滋味！
日期：2018-06-14
香港理工大學應用生物及化學科技學系助理教授邱家琪指出，保鮮盒蓋子的膠條容易藏污納垢，民眾必須將膠條拆卸、仔細清潔，防止黴菌孳生、釋出具致病性的黴菌孢子。
日期：2018-06-14
觀察投信買超標的，電子股仍扮主流，下半年產業展望亮眼的蘋概股也是重押族群，台塑、台化、台泥等傳產股，受惠漲價概念也備受青睞，投資人可觀察五月營收狀況擇優布局。
日期：2018-06-07
加工肉與紅肉主要的致癌疑慮，在於加工肉在製程中可能添加硝酸鹽或亞硝酸鹽，若是與肉品中的胺類物質結合，就會產生疑似致癌物亞硝胺，但肉品中的胺類含量極低，不至於致癌。另外加工肉與紅肉若高溫烹調，可能會產生雜環胺與多環芳香烴等致癌物，但改變烹調方式或不過量食用，其實致癌風險不高。
日期：2018-05-15
2014年7月31日高雄深夜發生嚴重氣爆，造成32死、321人輕重傷，檢方依過失致死罪等起訴12人，全案今天上午在高雄地院一審宣判，檢方偵結認定李長榮化工鏽蝕導致輸送的丙烯外洩，為釀災禍首，李長榮化工董事長李謀偉判4年，現任高市府秘書長、時任工務局下水道工程處幫工程司趙建喬判4年10月，全案可上訴。
日期：2018-05-11
台股受到公布季報不如預期的「內憂」，加上美中貿易戰的「外患」夾擊，一路震盪走跌；專家建議避開漲幅已大的電子股，尋找績優、跌深的傳產或金融股，作為資金避風港。
日期：2018-05-03
2A級致癌物「丙烯醯胺」是否影響人體健康，多年來都有爭議，上個月底更傳出美國加州咖啡業者，必須在產品加註致癌風險警語的消息。目前，歐盟已經率先實施新規定，要求業者必須控制食品中的丙烯醯胺含量。
日期：2018-04-13
國際媒體報導，由於加州的咖啡業者無法提出證明顯示，咖啡中可能致癌的物質「丙烯醯胺」不會對人體造成重大影響，因此洛杉磯法院裁定，包含星巴克在內的加州咖啡業者，未來都必須在咖啡產品加註癌症風險的警語。對此，台灣食藥署與國內醫師都已有回應。
日期：2018-03-30
媒體報導一項加拿大研究發現，成人每年至少把5萬個塑膠微粒吃下肚！塑膠微粒的來源很多，以水為例，此研究顯示瓶裝水中的塑膠微粒平均高出自來水22倍之多。塑膠微粒對健康有哪些傷害？比塑化劑更傷身嗎？民眾該如何自保？毒物專家顏宗海醫師替你解答！
日期：2018-03-15
