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香港名廚私傳》上湯明蝦豆腐.鮑魚羹 一鍋上湯 擄獲政商名人的胃
美食旅遊

香港名廚私傳》上湯明蝦豆腐.鮑魚羹 一鍋上湯 擄獲政商名人的胃

面對瞬息萬變的廚藝生態,葉志光堅持做菜按部就班,所有調味料都以新鮮食材製成,特別是每天要熬製「上湯」,作為煎、煮、炒、湯的提味來源。

日期:2012-06-21

老闆篇 》 潤泰集團總裁挑千里馬的私房祕法 尹衍樑:會頂撞的人才是擴張型戰將
個人成長

老闆篇 》 潤泰集團總裁挑千里馬的私房祕法 尹衍樑:會頂撞的人才是擴張型戰將

管理全球約二十三萬名員工,企業王國遍及兩岸三地的潤泰集團總裁尹衍樑,他坐鎮台灣,卻能號令天下,靠的就是一批能征善戰的將才。他將人才分為四品,這些人要如何選?如何用?

日期:2012-06-14

將才篇 》 從派遣員到馬自達CEO的歸零翻身術 朱梅君:不抱怨的韌性才能逆流向上
個人成長

將才篇 》 從派遣員到馬自達CEO的歸零翻身術 朱梅君:不抱怨的韌性才能逆流向上

台灣汽車業第一位女性CEO——馬自達朱梅君,從派遣員工為起點,歷經多次歸零、重新出發,逐日攀向高位,她歸功於一路有貴人相助。這些貴人是如何慧眼識英雌,讓她在男性主導的產業裡,領導上千名員工?

日期:2012-06-14

拚政策就不要擔心圖利之名 政治決心 新加坡金融奇蹟的關鍵
金融

拚政策就不要擔心圖利之名 政治決心 新加坡金融奇蹟的關鍵

二○○一年,新加坡決定以資產管理業為主軸,打造國家成為亞洲金融重鎮;十年後,這裡成為全球競爭力第四強的金融中心。打造金融重鎮的過程中,政府或許祭出不少政策手段,但真正的關鍵,還是在於拚經濟的決心。

日期:2012-06-14

會提問才會思考
個人成長

會提問才會思考

不斷自我提問的過程可以提升思考層次與深度,也讓我們有機會知道自己目前已經知道什麼、還不知道什麼。

日期:2012-06-14

將才篇 》 服務生變身老爺酒店執行長的好咖哲學 沈方正:隨時讓你的主管意外驚喜
個人成長

將才篇 》 服務生變身老爺酒店執行長的好咖哲學 沈方正:隨時讓你的主管意外驚喜

老爺大酒店集團執行長沈方正,大學畢業就一腳跨進飯店業,薪水還比同學少一半,但因為比別人「用力」上班,經常是所屬單位升遷最快、最年輕的主管。他如何以「好咖哲學」,讓他的老闆稱他為「非比尋常的CEO」?

日期:2012-06-14

希臘選前最新分析 「變形蟲」 齊普拉斯的政治勒索
政治社會

希臘選前最新分析 「變形蟲」 齊普拉斯的政治勒索

即將在六月十七日投票的希臘國會選舉,牽動著全球金融市場的安危,齊普拉斯領導的希臘激進左派聯盟,到底會不會拿到最高票,成為歐元區生死存亡的指標。

日期:2012-06-14

順序
個人成長

順序

在一行裡久了,每人都不可能有什麼獨門絕招。然而,招數盡管相同,順序組合一不同,神奇的變化就出現了。

日期:2012-06-14

福特汽車首度參與台北國際電腦展 觸控族崛起 讓汽車電子找到新方向
科技線上

福特汽車首度參與台北國際電腦展 觸控族崛起 讓汽車電子找到新方向

智慧型手機普及化,全球行動通訊愈來愈夯,讓汽車與電子業的結合更加緊密。首度參加台北國際電腦展的福特汽車,不僅透過SYNC、APP、雲端等三大應用科技,喚起大眾注意,也希望吸引更多軟硬體業者,加入汽車電子新應用的開發。

日期:2012-06-07

親綠指標性節目吹熄燈號 走了一個鄭弘儀 政論節目將重洗牌?
焦點新聞

親綠指標性節目吹熄燈號 走了一個鄭弘儀 政論節目將重洗牌?

台灣最具指標的親綠政論節目吹熄燈號,夜間時段的政論節目收視群是否會重新洗牌?各家電視台將有什麼動作搶攻這塊必爭時段的收視?台灣政論節目所象徵的意見指標將有什麼消長?

日期:2012-06-07