凝萃了果實香氣與風味的果醬,代表了一段甜美的豐收,也讓完熟的水果有了個性更為濃烈的展現方式。這樣的存在,在餐桌上的角色不只是作為抹醬,烹肉、配魚、搭起司、調飲品,透過果醬達人、食材專家與各餐廳主廚的巧搭妙用,千滋百味無限可能,待你一一嘗試。
日期:2019-07-31
採訪前一天,花旗(台灣)銀行前董事長、麥肯錫管理諮詢公司資深顧問管國霖剛出差回國,離開外商銀行後,他偶爾仍需到國外與客戶開會。「只要在兩岸三地,不管會議多晚結束,我一定是當天回台北。」這一個習慣,已是他近一年半的工作日常,為的就是可以隨時照顧臥床的父親。
日期:2019-07-31
更新日期:2021/4/21更新內容:繼日前台灣品牌大廠宏碁(Acer),遭到REvil駭客團體勒索5000萬美元(折合約14億新台幣)後,筆電代工一哥廣達(2382)也傳出遭到同一團體勒索;該駭客團體竊走美國蘋果公司(Apple Inc.)的機密文件,先要求廣達支付5000萬美元遭拒後,轉而要求蘋果支付贖金,否則就要把機密公布在暗網。不過廣達今(21)日表示,第一時間已啟動資安防禦機制,並通知政府相關部門,公司營運並未受到此事件影響。而於2019年7月,今周刊曾針對駭客攻擊進行一系列報導,以下為《不想當受駭者 你做到保護個資七件事了沒?》原文。-----公務員資料外洩、大型金融業與科技業的資安事件屢見不鮮,不過,「你不要以為自己不算是個『咖』,就不會被攻擊。」趨勢科技台灣暨香港區總經理洪偉淦這麼說。
日期:2019-07-31
高齡化社會到來,購屋市場也因此產生一些改變,像是過往被認為是嫌惡設施的醫院,近年來因為民眾就醫需求增加,不少家中有長輩的人,會將醫院納入購屋的重要考量。
日期:2019-07-30
最近有個年輕上班族來跟我諮詢職場問題,他很嚮往歐洲自由行,不想跟其他同事一樣,玩來玩去只在亞洲國家繞圈子,可是他隱約覺得不對勁,好像去歐洲很危險!一般歐洲團大都在10~15天,我問他怎麼玩法﹖
日期:2019-07-30
牛排的吃法有很多種,有的人喜歡淋上滿滿黑胡椒醬和蘑菇醬的牛排、有人則喜歡沾上些許天然鹽的原味牛排,但大部分的人都有一個共識:全熟牛排的肉質硬梆梆的,不好入口。「怎麼會有人只賣全熟的牛排?」這是彭巴草原炭火牛排館的老闆曾國展最常聽到的質疑,然而他不但堅持己念,更讓人驚訝的是,他把全熟牛排變嫩了!究竟是如何辦到的?
日期:2019-07-30
俗稱鬼月的農曆7月即將到來,民間流傳不少關於這個月份需要遵守的習俗,大至出遊不能去海邊玩水,小至連晚上不要曬衣服的情況都有,不少人抱著「寧可信其有」的態度,認為農曆7月是「諸事不宜」。
日期:2019-07-29
知名人氣財經部落客賤芭樂,憑獨門的科學化基金投資心法,快速累積財富,在38歲那年便退休。賤芭樂在臉書上承認,讓他決定提早退休的關鍵原因之一是....
日期:2019-07-29
純網銀發照名單預計本週揭曉,兩張執照究竟花落誰家,引起金融圈熱烈討論。金融學者分析,將來銀行、連線銀行(LINE Bank),和樂天國際銀行三組團隊各有優勢,不過以發照的主管機關金管會立場,股東結構「最完美」的將來,以及有經驗又有十足誠意的樂天,可能勝算最高。
日期:2019-07-29